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文档摘要

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中药深加工工艺

主体工艺简述

我国中药生产工艺技术已从传统的作坊式加工工艺向现代化生产方式过渡，制药技术上已经形成适宜中药成效及成分特点的提取、分别、浓缩、纯化、精制、枯燥、成型等较为先进成熟的工艺和设备。中药的剂型也由传统的丸、散、膏、丹、汤等进展到片剂、胶囊、颗粒剂、气雾剂、注射剂等现代化制药的主要经典剂型。

中药的生产过程是从动植物体内或矿物质中提取出具有医疗及保健作用的物质，加工成各种剂型的成药过程。生产工艺大致可分为前处理和成药加工两部分，主要包括净选加工、水洗、炮制、提取〔水提和溶剂提取〕和精制等几个主要工序。

前处理阶段

前处理阶段主要包括以下过程：

①净选：目