饲料加工工艺学知到智慧树期末考试答案题库2025年湖州师范学院

饲料调质就是通过水蒸气对混合粉状饲料进行热湿作用，使物料中的淀粉糊化、蛋白质变性，同时使物料软化。（）

答案:对

饲料行业与上游行业的关联性在于饲料原料质量的稳定性、原料价格的波动性以及原料供应的及时性。（）

答案:对

饲料原料混合是为了饲料加工过程中原料均匀分布，有利于保证动物营养均衡。（）

答案:对

饲料厂在原料接收前需要熟悉的相关信息包括（）。

答案:原料的类型和特性；每天进厂并接收原料的数量；原料的运输方式和运输规模；原料的预计用量

饲料加工工艺流程中，磁选工序一般应设置在初清工序之后，粉碎机、制粒机等设备之前以及