Unit6FoodandDrinks（2）
ReadingandWriting
一、教材分析
本课教学内容选自教材第六单元读写（ReadingandWriting）板块，围绕如何选择餐馆。
这是生活和职业中常出现的活动行为，需要综合考虑各种因素做出明智选择，也需要运用语
言开展交互活动。该板块要求学生能读懂有关选择餐馆的文章，对信息进行比较和分析，做
出合理判断，并能在掌握文体特征基础上，学会撰写逻辑清晰合理的语段，表述选择餐馆的
理由。
二、学情分析
经过前两节课的学习，学生能简述对中西食物和饮品的喜好，能够根据情境，讨论餐饮
相关内容，并有效完成点餐活动。但对于如何综合考虑多种因素，合理选择餐馆，并通过清
晰的逻辑表达出来，还需要进一步学习。
三、教学目标
学生能：
1.读懂有关选择餐馆的文章，掌握文体特征，并根据需要提取关键信息；
2.利用小标题归纳文章主题，选择合适的标题并掌握扫读的阅读策略；
3.熟悉并掌握选择餐馆的方法，对餐馆的相关信息进行比较和分析，形成个人见解，提
高审辨思维能力；
4.以选择餐馆为主题，从location,food,price,service,environment五个角度，
运用阐述理由的语言结构，撰写一个逻辑清楚、合理的语段。
四、教学重点、难点分析
教学重点：能熟悉语篇的文体特征，掌握围绕选择餐馆这一主题进行多角度阐述的方法。
教学难点：能通过对信息进行比较、分析、判断，选择合适的餐馆，并进行文段写作，阐
述理由。
Step1WarmingUp
1.Thinkanddiscuss.
教师呈现手机上订餐app的图片（如美团、大众点评等），对学生提问，如：Doyouuse
theseappstochoosearestaurant?/Whatdoyouthinkoftheapp?/Howdoyouusetheapp?
（设计意图：通过谈论使用手机选餐馆的经验，激发学生兴趣，激活学生对选餐馆这一主
题的相关体验，为后面活动做铺垫。）
Step2Pre-reading
1.Thinkandtick.
处理教材活动9。学生小组讨论选择餐馆的各类因素，并在班上进行交流反馈。
（设计意图：本环节是读前活动，进一步承接了导入活动，通过引导学生思考选餐馆的考
虑因素，为后续阅读活动做铺垫。）
Step3While-reading
1.Readandchoose.
处理教材活动10。可分两步：
（1）学生快速阅读课文，判断课文主题，选出最适合的标题。教师核对答案，要求学
生说明理由并给予反馈。
（2）教师讲解课文结构：第一段呈现主题，其后段落从5个不同角度阐述主题，并以
小标题突出每一段中心要点。
2.Readandcomplete.
学生再读课文，在理解文章结构和内容的基础上，提取文章细节，补全思维导图。教师
核对答案并给予反馈。
3.Readanddecide.
处理教材活动12，可分两步：
（1）学生阅读题目，找出每一个选项中的关键要素，如location,food,price等。
（2）学生根据选项中的要素，找到对应的文章段落，判断正误并陈述理由。
（设计意图：本板块通过图片导入，引导学生头脑风暴选择餐馆的要素，激发兴趣，培养
思维能力，为阅读做铺垫。在阅读活动中，引导学生掌握语篇结构，归纳主题，提炼、总
结关键信息，并根据文章信息，进行比较、分析、判断，提升其思维能力和自主学习能
力。）
Step4Post-reading
1.Readandwrite.
处理教材活动13，可分两步：
（1）学生阅读例句，补全信息，提炼出表达观点及说明原因的语言结构：Itisright/wrong
forsbtodosth.Itisbecause…
（2）教师给出写作评价标准的框架，并引导学生对标准进行细化补充，参考如下：
写作评价标准
i.单词拼写是否正确，标点符restaurant,cuisine的拼写等