团体标准《东盟进口山竹鲜果》（征求意见稿）
编制说明
一、任务来源、起草单位、主要起草人
（一）任务来源（项目计划号）：本标准由广西水果行业协会提出并申请，经广西标准化协会批准立项，项目编号为：2025-0804。
（二）起草单位：广西水果行业协会、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国检验认证集团广西有限公司、广西明珠农业农村发展研究院。
标准起草人：陆红梅、林兴娥、樊刚伦、黄俊源、李秀琴、陆小平、梁秋瑜、许晨郗、周兆禧、黄文杰、李学劲、黄晨婧、禤锦升、刘咲頔、谢子四、邓耀秋、何书强、门媛媛、覃晓雯、石小兰、林明泉、黄槟林、梁丽红、肖芙蓉、吕婷、林益群、莫济荣、张莹莹、甘小丽。
表1主要起草人员信息及任务分工
序号
姓名
单位
职务
职称
任务分工
1
陆红梅
广西壮族自治区水果技术指导站
副科长（主持工作）
高级农艺师
主持编写
2
林兴娥
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
科员
助理研究员
参与编写
3
樊刚伦
广西壮族自治区水果技术指导站、广西水果行业协会
副理事长
高级农艺师
参与编写
4
黄俊源
广西特色作物研究院
科员
助理研究员
参与编写
5
李秀琴
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
高级农业经济师
参与编写
6
陆小平
广西水果行业协会
理事长
高级农业经济师
参与编写
7
梁秋瑜
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
经济师
参与编写
8
许晨郗
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
-
参与编写
9
周兆禧
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
科员
研究员
参与编写
10
黄文杰
中国检验认证集团广西有限公司农业产品及食品事业部
经理
工程师
参与编写
11
李学劲
中国检验认证集团广西有限公司农业产品及食品事业部检验部
经理
工程师
参与编写
12
黄晨婧
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
科员
研究实习员
参与编写
13
禤锦升
中国检验认证集团广西有限公司农业产品及食品事业部检验部副经理
副经理
工程师
参与编写
14
刘咲頔
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
科员
助理研究员
参与编写
15
谢子四
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
科员
副研究员
参与编写
16
邓耀秋
桂平市经济作物工作站（桂平市水果站）
站长
高级农艺师
参与编写
17
何书强
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
科员
助理研究员
参与编写
18
门媛媛
广西民族大学
-
助理研究员
参与编写
19
覃晓雯
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
农艺师
参与编写
20
石小兰
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
农经师
参与编写
21
林明泉
广西数智农业科技有限公司
总经理
工程师
参与编写
22
黄槟林
广西壮族自治区水果技术指导站
副科长（主持工作）
助理农艺师
参与编写
23
梁丽红
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
农艺师
参与编写
24
肖芙蓉
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
农艺师
参与编写
25
吕婷
广西壮族自治区水果技术指导站
科员
会计师
参与编写
26
林益群
广西山区综合技术开发中心
办公室副主任
农艺师
参与编写
27
莫济荣
中国检验认证集团广西有限公司农业产品及食品事业部产业促进部
经理
工程师
参与编写
28
张莹莹
广西明珠农业农村发展研究院
-
农经师
参与编写
29
甘小丽
广西明珠农业农村发展研究院
-
农艺师
参与编写
二、制定标准的必要性和意义
山竹子（GarciniamangostanaL.），又名莽吉柿、山竺、倒捻子，是热带多年生常绿果树，藤黄科藤黄属，属于纯热带果树，是典型热带果树，原产于马来西亚群岛。东盟国家如马来西亚、缅甸、泰国、印度尼西亚和越南，拥有得天独厚的自然条件，非常适合山竹的生长。我国目前只允许马来西亚、泰国、印度尼西亚的山竹进口。
根据海关总署数据显示，2024年我国山竹进口总量27.5万吨，进口金额47.3亿元，进口山竹已成为满足国内市场需求的重要途径。作为东盟水果进入中国的重要通道，广西与东盟贸易关系密切，东盟已连续25年保持广西第一大贸易伙伴地位。目前，山竹质量控制标准体系尚不完善。国际标准方面，CODEXSTAN204-1997《山竹法典标准》、TAS2-2013《泰国农业标准：山竹》及ASEANStan10:2008《东盟山竹标准》主要以外观和重量作为质量控制指标；在国内，GB/T41625-2022《山竹质量等级》和NY/T1396-2007《山竹子》虽对山竹的等级和检验方法做出规定，但缺乏针对东盟进口山竹的专门质量标准。此外，广西口岸进口山竹的品质评判主要依靠经验，缺乏科学量化的评价体系。经营者对果实