任务二：
种植马铃薯小“薯”大用马铃薯是消费量最大的薯类食品，作为蔬菜，马铃薯富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，可以做成美味的菜肴。同时它又含有大量淀粉，可以用来果腹做主食。小“薯”大用马铃薯主食化的热潮越来越高，马铃薯可部分替代传统的主食，丰富大众的主食品种，在改善大众膳食营养结构中起到了一定作用。每天适量食用马铃薯，对人的营养和健康还是有一定好处的，薯虽小，用却大在阳台种植马铃薯，不仅可以丰富阳台的美景，也可以成为家庭的一份美食哦第一部分马铃薯栽培步骤1、种植容器种植阳台土豆的时候一定要准备好种植的容器，容器可以用较大的泡沫盒子来种植，也可以直接去买专门的阳台蔬菜种植盒子。容器准备好以后，在里面添加上肥沃的土壤，随后加入少量的有机肥进行搅拌，种植基质大约在种植盆2/3的深度即可。2、选择土豆土豆可以选择土豆发芽的种块进行种植，注意选择的种块必须是土豆皮没有破损的土豆最好。方法是将一个土豆洗干净之后，切成4块，同时要保证每切一块土豆上面最起码要有1个小坑的芽眼。3、处理土豆将已经切块的土豆放在阳光下晾晒1天以上，这是阳台土豆种植方法之中最重要的一个步骤。要等到土豆上面小坑的地方发出芽来才算成功，需要提示的是，这一步骤过程中，千万不能让土豆接触水分。尽量要放在干燥的环境进行培育，否则一旦让土豆接触到水就会导致土豆慢慢腐烂。4、种植土豆种植方法：在泡沫盒的土壤中间划上两道土沟，然后把已经发芽的土豆块种下去，有土豆芽的地方向上摆放，然后再在土豆的上面铺上3厘米厚的土壤，浇透水之后就可以慢慢等待土豆出芽了。需要注意的是，大的种植箱需要考虑株距，两棵土豆之间的距离在20厘米左右是最好的。第二部分种植阳台土豆注意事项1、种植后的养护土豆是一种成活率很高的作物，只要种植之后放在温暖的环境之中，然后经常可以接受到阳光的照耀，再适量浇水，基本上过10～15天时间，土豆芽就能破土而出。土豆苗破土而出之后，秧苗就会慢慢长高，直至土豆成熟。2、施肥土豆是一种喜欢肥料的植物，养护的过程中，只要肥量足够，土豆的长势才能很好。在土豆生长的时候，喜欢钾肥的滋润，每月施加一次草木灰在土壤里面，可以保证植株健壮，土豆混圆个大。如果在阳台养殖，不建议施加味道刺鼻的有机粪肥。3.雨季防病土豆并不喜欢潮湿闷热的环境，要适量通风，最好是将窗户打开，让风吹进阳台中来。另外这一时期，尽量不要为土豆施肥，还要适当剪掉秧苗底部的那些老黄叶，从而让植株通风更畅通一些。4.收获土豆收获土豆是一种非常令人开心的事情，基本上在种植之后的7～8个星期之后，土豆苗就会开花，随后再过半个多月时间，等到土豆苗的藤和叶子开始发黄，就说明土豆已经成熟了，可以进行收获了。