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沪教版(五四学制)(2024)七年级下册生物第8章生物
圈中的微生物教案(含教学反思)
8.1《真菌—有成形细胞核的生物》(教案及反思)
教学环节
具体内容
一、教材分析
《真菌——有成形细胞核的生物》是沪教版(五四学制)初中生物(2024)七年级下册
中的章节。本章节是在学生学习了细胞结构、植物等相关知识基础上，进一步认识生物多样性中的真菌类生物。主要旨在从日常生活中常见的真菌入手，如酵母菌、霉菌和蘑菇等，详细介绍了真菌的形态结构、营养方式和生殖方式。通过对真菌的学习，有助于学生全面认识生物的多样性，理解生物的生活方式和生存策略，为后续学习生物与环境的关系等知识奠定基础。同时，真菌与人类的生活密切相关，涉及食品制作、疾病防治、生态平衡等多个领域，能让学生体会到生物学知识在实际生活中的广泛应用，增强学生对生物学的学习兴趣和对生活的关注。
二、核心素养目标
1.生命观念：通过对真菌形态结构、营养方式和生殖方式的学习，理解真菌作为一类独特生物的
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生命活动规律，形成生物具有多样性和适应性的观念；认识真菌在生态系统中的角色，理解生物与环境相互依存的关系。
2.科学思维：引导学生观察真菌的形态结构，对比不同真菌的特点，培养学生的观察能力和比较分析能力；在探究真菌的生活方式和生殖过程中，培养学生的逻辑思维和推理能力，能基于证据进行合理的假设和推断。
3.探究实践：组织学生进行观察酵母菌、霉菌等真菌的实验活动，让学生学会使用显微镜等实验工具，掌握观察生物的基本方法；鼓励学生设计简单的实验探究影响真菌生长的因素，提高学生的动手操作能力和实验设计能力，培养学生的科学探究精神。
4.态度责任：通过了解真菌与人类生活的密切关系，包括有益和有害方面，培养学生辩证看待事物的态度；引导学生关注真菌在生态系统中的作用以及真菌相关疾病的防治，增强学生的社会责任感，树立保护环境和健康生活的意识。
三、学情分析
七年级下册学生正处于好奇心旺盛、求知欲强的阶段，对生活中常见的真菌如蘑菇、面包
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发霉等现象有一定的感性认识，但对于真菌的微观结构、生命活动方式等缺乏深入了解。经过之前生物课程的学习，学生已具备一定的细胞结构、生物分类等基础知识，掌握了基本的观察、实验等学习方法，这为学习真菌知识奠定了基础。然而，真菌的一些概念如孢子生殖、异养等相对抽象，学生理解起来可能存在一定困难。教师在教学过程中应注重联系生活实际，运用直观教学手段，引导学生通过观察、实验、讨论等活动，将抽象知识具体化，帮助学生更好地理解和掌握真菌的相关知识，培养学生的学习兴趣和科学思维能力。
四、教学重难点
1.教学重点：真菌的主要特征，包括形态结构(单细胞和多细胞真菌的结构特点)、营养方式(异
养)和生殖方式(孢子生殖);常见真菌如酵母
菌、霉菌和蘑菇的形态、结构和生活习性；真菌在自然界中的作用以及与人类的关系。
2.教学难点：理解真菌的营养方式和生殖方式，尤其是孢子生殖的过程较为抽象；通过观察和分析，总结出真菌的主要特征，并能与细菌、植物等其他生物类群进行区分；认识真菌在生态系统
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物质循环中的作用机制。
五、教学方法和学习策略
1.教学方法：
(1)讲授法：系统讲解真菌的概念、结构、生活方式等重要知识点，确保学生掌握基础知识；
(2)直观演示法：运用图片、视频、实物标本等直观教具展示真菌的形态结构和生活过程，帮助学生形成直观认识；
(3)实验探究法：组织学生进行观察酵母菌、霉菌等实验，让学生亲身体验探究过程，培养学生的科学探究能力；
(4)讨论法：引导学生就真菌与人类生活的关系、真菌在生态系统中的作用等话题进行讨论，激发学生思维，培养学生的合作交流能力和辩证思维能力。
2.学习策略：
(1)自主学习策略：提前布置预习任务，让学生自主查阅资料了解一些常见真菌，培养学生自主获取知识的能力；
(2)合作学习策略：在实验和讨论环节，组织学生分组合作，共同完成实验操作和问题讨论，培养学生的团队合作精神和沟通能力；
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(3)归纳总结策略：引导学生在学习过程中对真菌的各类特征、生活方式等进行归纳总结，构建知识体系，加深对知识的理解和记忆。
六、教学准备
1.多媒体课件，包含真菌的图片、视频资料，如酵母菌的出芽生殖过程、霉菌的生长过程、蘑菇的形态结构等；制作相关的动画演示真菌的营养方式和孢子生殖过程。
2.实验材料，准备酵母菌培养液、培养有霉菌(青霉、曲霉)的培养基