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营养知识测试题涵盖孕妇老人儿童膳食等多方面要点

1.老年人基础代谢要比青壮年时期降低：

A、约10%～15%

B、约20%～30%

C、约30%～45%

D、约50%～60%

E、约60%～70%

【正确答案】：A

2.调整膳食防治冠心病应避免：

A、热量摄入量要达到或维持理想体重

B、采用精制糖

C、减少胆固醇摄入量

D、采用复合糖类

E、减少膳食中钠的用量

【正确答案】：B

3.肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为：

A、低碳水化合物膳食

B、低蛋白低盐膳食

C、肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为：

D、