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文档摘要

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和府捞面

以书房文化为核心的和府捞面，如何找到更强的感召力？

这是一次并不充分，合作深度极其有限的项目合作但为什么我们还要记录下来？是为了珍惜“合作中的启示性”，不仅是对项目本身，对合作双方都是一次合作成绩的备忘，更是我们不断往前发展中，能不时的回望曾经的思考。”

在中国快餐行业，高端面食品类一直被“西方牛肉面，日式拉面”所占据，有一个叫和府捞面的品牌，以“在书房里捞面”的就餐体验，开创了具有中式美学风格的“高端快餐品牌”。在外人看来，它的品牌力和美学力，都是餐饮人争相模仿的对象，因此当我们接到和府的合作任务时，不禁问自己，和府找到我们的目的是什么？我们能为这样一家“正当红”的企业