ICS03.100.20
CCSA80/89
中华人民共和国国家标准
GB/TXXXXX—XXXX
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农业社会化服务社区生鲜店服务规范
Agriculturalservice——Specificationforcommunityfreshstoreservice
(征求意见稿)
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
GB/TXXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围3
2规范性引用文件3
3术语和定义3
4基本原则3
5服务场所4
6管理制度4
7人员要求4
8服务过程5
9评价与改进6
10证实方法6
参考文献7
I
GB/TXXXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由全国农业社会化服务标准化工作组(SAC/SWG23)提出并归口。
本文件起草单位:中华全国供销合作总社管理干部学院、中国标准化研究院、广州市钱大妈农产品
有限公司
本文件主要起草人:
II
GB/TXXXXX—XXXX
农业社会化服务社区生鲜店服务规范
1范围
本标准规定了社区生鲜店服务的基本原则、服务场所、管理制度、人员要求、服务过程、评价与改
进、证实方法。
本标准适用于社区生鲜店运营、管理及评估。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T22502超市销售生鲜农产品基本要求
GB/T18106零售业态分类
GB/T32950鲜活农产品标签标识
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
生鲜农产品freshagriculturalproducts
通过种植、养殖、采收、捕捞等产生,未经加工或经初级加工,供人食用的新鲜农产品。包括蔬菜
(包含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等。
[来源:GB/T22502,定义3.1]
3.2
有店铺零售store-basedretailing
有相对固定的、进行商品陈列、展示和销售的场所和设施,并且消费者的购买行为主要在这一场所
内完成的零售活动。
[来源:GB/T18106,定义4.1]
3.3
社区生鲜店communityfreshstore
位于社区内或临近社区,主要服务社区居民,以经营生鲜农产品为主的有店铺零售终端。
3.4
生鲜区域freshproductsregion
店铺中对生鲜农产品进行初级加工、陈列、销售的区域。
[来源:GB/T22502,定义3.2,有修改]
4基本原则
4.1服务便利