第四，时间(1)预研究时间;(2)实验或收集资料时间;(3)撰写报告时间;(4)答辩时间3、可行性第一，人力(1)研究兴趣;(2)基础知识;(3)合作伙伴;(4)指导教师.第二，物力(1)研究地点;(2)实验设备.第三，财力(1)资料复印;(2)调研费用;(3)交通费用;(4)实验费用.第54页，共87页，星期日，2025年，2月5日怎样把握课题是否可操作与否呢？观察记录类选题：要考虑观察对象是否可获得比如：有同学研究雪崩现象的成因研究第55页，共87页，星期日，2025年，2月5日怎样把握课题是否可操作与否呢？读书报告类选题：重点考虑的是可获得资料是否充足比如：有同学研究《9?11事件看美国反恐行动走向》第56页，共87页，星期日，2025年，2月5日怎样把握课题是否可操作与否呢？社会调查类选题：要考虑的是选题的样本是否必须很大？财力、精力和时间是否能保证？比如：有同学选择《我看城区白色污染》为课题，他打算对城区的一次性塑料袋、一次性饭盒等每天的消耗情况进行调查第57页，共87页，星期日，2025年，2月5日怎样把握课题是否可操作与否呢？参观访谈类选题：参观的场所是否方便？交通费用是否适宜？是否安全？访谈对象是否配合？比如：有同学研究个体小煤窑工作环境实地考察第58页，共87页，星期日，2025年，2月5日怎样把握课题是否可操作与否呢？实验类选题：实验条件能否被满足，实验周期比如：有同学研究克隆动物细胞研究第59页，共87页，星期日，2025年，2月5日怎样把握课题是否可操作与否呢？设计类选题：设计条件能否被满足，材料是否可获得，知识储备是否充足比如：有同学研究高空热气球制作第60页，共87页，星期日，2025年，2月5日选择的课题应有现实意义，应结合当地的实际，贴近学习、生活、自然，有利于帮助我们认识当地的一些问题，提出可行性方案，产生相应的社会效益，突出研究的实效，提高我们的成就感和自我价值实现感，从而培养我们为科学献身的精神，有利于选题的高质量完成。4、价值性第61页，共87页，星期日，2025年，2月5日第22页，共87页，星期日，2025年，2月5日第23页，共87页，星期日，2025年，2月5日第24页，共87页，星期日，2025年，2月5日食品添加剂与我们的生活第25页，共87页，星期日，2025年，2月5日骇人听闻的三鹿奶粉事件若非法添加食品添加剂会对健康造成严重威胁。商家为了活得更大的利润，非法在婴幼儿奶粉中加入三聚氰胺，为使其在蛋白质含量抽样中活得优势，使口味更加香醇。导致大量儿童患上肾结石，甚至出现肾衰竭，危及生命。第26页，共87页，星期日，2025年，2月5日第一阶段走访超市：对不同种类别的食品添加剂进行记录第27页，共87页，星期日，2025年，2月5日类别使用目的常见添加剂的例子1酵母粉多用于面包，增强酵母菌的作用氯化铵、硫酸钾、氯化镁、溴酸钠2香料给食物增加香味食用香料等3调味剂增加味道谷氨酸钠、5’-核苷酸钠4乳化剂使油水均匀混合甘油脂肪酸钠等5PH值调整剂调整食品的PH值，抑制变色、变质柠檬酸、苹果酸等6酸味剂给食物增加酸味柠檬酸、乳酸等7色素给食物上色柠檬黄、日落黄、亮蓝、胭脂红等8防腐剂延长食物保质期山梨酸钾、柠檬酸钠等9甜味剂增加食物甜味阿斯巴甜等10抗氧化剂防止食物变色抗坏血酸钠11增稠剂起稳定或膨化作用明胶、碳酸氢钠第28页，共87页，星期日，2025年，2月5日3、自然动物、植物、自然现象---万事万物蚂蚁在不同条件下的步行方式对向日葵向光性的探讨鸟类对颜色的反应到哪里去寻找问题？第29页，共87页，星期日，2025年，2月5日由于水污染，危及到了水中生物的生命。调查护城河水资源污染的情况第30页，共87页，星期日，2025年，2月5日这是我们收集到的水样中最脏的一个！！（玉渊潭公园）第31页，共87页，星期日，2025年，2月5日我们在将水样滴在PH试纸和红色石蕊试纸上。第32页，共87页，星期日，2025年，2月5日缓解水污染（政府措施）政府出台政