基本信息
文件名称：一周营养食谱综合实践设计.pptx
文件大小：1.32 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-06-05
总字数：约2.65千字
文档摘要
演讲人：日期:一周营养食谱综合实践设计
CATALOGUE目录01营养学基础框架02食谱设计原则03每日食谱示例04特殊人群需求适配05实践操作指南06效果评估与改进
01营养学基础框架
膳食指南核心原则平衡膳食膳食应包含五大类食物，即谷薯类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类及其他，以满足人体对多种营养素的需要理搭配同类食物之间也要进行搭配，如粗细搭配、荤素搭配等，以提高食物的营养价值。适量摄入每种食物都有适宜的摄入量，过多或过少都会对健康产生不良影响。定时定量养成定时定量的饮食习惯，有助于维持身体的代谢平衡。
脂肪占总能量的20%-30%，主要来自油脂类食物。碳水化合物占总