基本信息
文件名称:夏天的饮食卫生.pptx
文件大小:4.39 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-06-04
总字数:约小于1千字
文档摘要

夏天的饮食卫生;目?录;高温环境食品安全;易变质食品识别清单;生熟分离操作规范;烹饪温度与时长控制;个人卫生管理要点;;餐具消毒实施方法;生冷食品处理禁忌;食物储存科学策略;冷藏与常温分区原则;剩菜密封保存技巧;防虫防潮存储