微生物学（山东联盟-聊城大学）知到智慧树期末考试答案题库2025年聊城大学

黑曲霉在pH2~3的环境下发酵蔗糖主要积累

答案:柠檬酸

黄曲霉毒素是一类在体外直接引起细胞突变的致突变物。

答案:错

高温对微生物致死是因为（）。

答案:高温使菌体蛋白变性；高温使核酸变性；高温破坏细胞膜的透性

鞭毛是细菌的运动器官，蓝细菌因生鞭毛而运动。

答案:错

革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是()，而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是(),下列选项正确的是（）。

答案:磷壁酸,脂多糖

革兰氏染色的关键操作步骤是（）。

答案:酒精脱色

青霉素抑菌机制是

答案:阻碍细胞壁合成

青霉素和溶菌酶在