第1页，共12页，星期日，2025年，2月5日一、目的要求1、学习并掌握观察放线菌形态的基本方法，了解放线菌的形态特征。2、学习并掌握观察霉菌形态的基本方法，了解三类常见霉菌的基本形态特征。第2页，共12页，星期日，2025年，2月5日二、基本原理1、放线菌是指能形成分支丝状体的一类革兰氏阳性细菌。一般具有三种类型的菌丝：营养菌丝、气生菌丝、孢子丝。在显微镜下直接观察时，气丝在上层，营养丝在下层，气丝色暗，营养丝较透明。孢子丝依种类的不同，有直、波曲、各种螺旋形或轮生。孢子丝或分生孢子的形状、大小因不同放线菌而异，是放线菌分类的重要依据之一。采用插片法培养可以观察到放线菌自然生长状态下的特征。2、霉菌是丝状真菌的统称。霉菌的营养体是分支的丝状体，称为菌丝体，其菌丝平均宽度3-10微米，分为基内菌丝和气生菌丝，气生菌丝又可分化出繁殖菌丝。不同的霉菌，其繁殖菌丝可以形成不同的孢子。霉菌菌丝有无隔膜，营养菌丝有无假根，足细胞等特殊形态的分化；其繁殖菌丝形成的孢子着生的部位和排列的情况；以及是否形成有性孢子等，是鉴别霉菌的重要依据。第3页，共12页，星期日，2025年，2月5日三、器材1、菌种：灰色链霉菌、青霉、曲霉2、装片：根霉3、其他：载玻片、盖玻片、显微镜、镊子、擦镜纸等第4页，共12页，星期日，2025年，2月5日四、实验步骤1、放线菌形态的观察（演示）螺旋状孢子丝第5页，共12页，星期日，2025年，2月5日示放线菌的孢子丝第6页，共12页，星期日，2025年，2月5日曲霉第7页，共12页，星期日，2025年，2月5日2、霉菌形态的观察分生孢子梗顶囊小梗孢子第8页，共12页，星期日，2025年，2月5日分生孢子梗初生小梗次生小梗分生孢子第9页，共12页，星期日，2025年，2月5日