第1课《节约粮食，从我做起-准备阶段》教学设计
课题节约粮食，从我做起单元第六单元学科综合实践活动年级三年级
-准备阶段
价值体认：通过认识粮食，能够深入了解粮食的种类，认识到粮食的生产过程和用途。
进而学习到我国的粮食储备情况。
责任担当：在学习“节约粮食，从我做起-准备阶段”活动的过程中，学习到粮食的起
核心素源和发展及其种类并通过策划参与相关活动加深对粮食的理解。
养目标问题解决：能够运用创新思维和解决问题的能力，解决在活动设计策划时出现的问题提
高我们的思维能力和问题解决能力。
创意物化：通过各种形式进行活动的创意物化，如将本课所学知识内容运用到生活中，
促进我们对粮食的认识和节约行动。
通过认识粮食，能够深入了解粮食的种类，认识到粮食的生产过程和用途。进而学习到
教学重点
我国的粮食储备情况。
教学难点在学习“节约粮食，从我做起-准备阶段”活动的过程中，学习到粮食的起源和发展及
其种类并通过策划参与相关活动加深对粮食的理解。
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图
第1课《节约粮食，从我做起-准备阶段》
板书课题。
俗话说：“民以食为天。”粮食为我们提供了
每天必需的营养和热量，是我们赖以生存的基础。
导入新课
节约粮食，是我们每个公民应尽的义务。让我们一
起来探究与粮食有关的问题吧!
播放视频。观看教学视将学生的注意吸
频。引到课堂。
新知讲解：
板书课题。
一、提出问题
讲授新课我们的一日三餐都离不开粮食。关于粮食，你有哪根据主题提出让同学们确定研
些感兴趣的问题？我们身边有浪费粮食的现象问题。究主题并提出问
吗？如何做到节约粮食？快把自己的想法和同学题，为本课研究
一起分享吧！打下基础。
1.粮食的种类有哪些？思考问题。在老师的引导
谷物类：包括小麦、稻谷、玉米、大麦、燕麦等。下，解决粮食相
豆类：包括大豆、绿豆、黄豆、红豆等。关问题，培养学
薯类：包括马铃薯和甘薯。生的资料查询能
其他：包括小米和荞麦。力和问题解决能
2.它们是怎么生产出来的？力。
种植：在适宜的土壤和气候条件下播种。
管理：进行灌溉、施肥和病虫害防治。
收获：作物成熟后进行收割。
加工：如谷物脱壳、磨粉，豆类浸泡、煮熟。
储存：在适宜条件下储存以防止变质。
分销：通过各种渠道销售给消费者。
3.除了作为主食，粮食的用途还有哪些？
饲料：粮食可以作为动物饲料。
工业