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物质的聚集状态只有固、液、气三态吗？气化(吸热)液化(放热)凝固(放热)融化(吸热)升华(吸热)凝华(放热)固态液态气态20世纪前，人们认为分子是化学物质能够保持其性质的最小粒子，物质固、液、气三态的转化只是分子间距离发生了变化。对于固态物质来说，物质中原子或分子相距都很近，它们只能在一定的位置上做不同程度的振动。液态物质的分子间距离比固态中的大，分子间作用力相对小，分子运动的自由度有所增加，表现出明显的流动性。至于气态物质，分子间距离显著变大，分子运动速度明显加快，体系处于高度无序状态。

第3节液晶、纳米材料和超分子第3章不同凝聚状态的物质与性质制作教师：李亚泉

21了解液晶结构特点和用途。了解纳米材料性质和用途。2了解超分子结构、性质与用途。

在一定的温度范围内既具有液体的可流动性，在折射率、磁化率、电导率等宏观性质方面又表现出类似晶体的各向异性。于是，人们形象地称这类物质为液态晶体，简称液晶。液晶内部分子的排列沿分子长轴方向呈现出有序的排列，由此在分子长轴的平行方向和垂直方向表现出不同的性质。结构特点

制造液晶显示器。液晶的显示功能与液晶材料内部分子的排列密切相关。液晶分子在电场的作用下，可以改变它们的排列方式。通过这种变化，液晶可以调控光线的透过和阻挡，从而呈现出不同的图像。用途

【典例1】下列关于液晶的说法正确的是()A．液晶是液体和晶体的混合物B．混合型晶体是有多种类型晶体互相混合而成的晶体C．超分子是由两种或两种以上的分子通过分子间相互作用形成的分子聚集体，不含离子和独立原子D．大多数离子液体含有体积很大的阴阳离子，呈液态，难挥发D

【变式1-1】关于液晶，下列说法中正确的有()A．液晶是一种晶体B．液晶分子的空间排列是稳定的，具有各向异性C．液晶的化学性质与温度变化无关D．液晶的光学性质随外加电压的变化而变化【变式1-2】电子表、电子计算器、电脑显示器都运用了液晶材料显示图像和文字。有关其显示原理的叙述中，正确的是()A．施加电压时，液晶分子沿垂直于电场方向排列B．移去电压后，液晶分子恢复到原来状态C．施加电场时，液晶分子恢复到原来状态D．移去电场后，液晶分子沿电场方向排列DB

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为什么纳米材料具有如此神奇的功能？

纳米材料组成直径为几或几十纳米的颗粒和颗粒间的界面两部分结构内部具有晶状结构，原子排列有序界面则为无序结构既不同于微观粒子又不同于宏观物体的独特性质性质纳米陶瓷隔热膜碳纳米管纳米金溶液

纳米陶瓷不仅保留了陶瓷硬度高、强度高的特点，其韧性和可加工性也显著增强，甚至具有金属一样的柔韧性。碳纳米管是一种管状结构，由石墨片围绕而成的无缝、中空微管，可以形成单壁碳纳米管或者多壁碳纳米管。不仅纤维长，且具有高强度、高韧性，强度比同体积钢的强度高100倍，质量只有钢的1/6到1/7，被称为超级纤维;它还具有特殊的电学、热学、光学、储氢等性能。纳米金颗粒可与硫化氢在弱碱性环境中结合而呈现稳定的红色，故可用于现场检测空气中是否存在硫化氢；纳米金还可以与蛋白质结合，作为快速的免疫检测方法；此外，纳米金在肿瘤检测、靶向药物输送、基因治疗等方面也都具有重要应用价值。

【典例2】纳米材料是21世纪最有前途的新型材料之一，世界各国对这一新材料给予了极大的关注。纳米粒子是指直径为1～100nm的超细粒子(1nm＝10－9m)。由于表面效应和体积效应，其常有奇特的光、电、磁、热等性质，可开发为新型功能材料。下列有关纳米粒子的叙述不正确的是()A．因纳米粒子半径太小，故不能将其制成胶体B．一定条件下纳米粒子可催化水的分解C．一定条件下，纳米TiO2陶瓷可发生任意弯曲，可塑性好D．纳米粒子半径小，表面活性高A

【变式2-1】纳米材料是指粒子直径1~100nm的材料，是备受关注的一类新型无机非金属材料，纳米碳是其中之一，C60可用于制造碳纳米材料，下列说法正确的是()A．纳米碳是一种新型化合物 B．C60的摩尔质量为720gC．纳米碳和C60是碳元素的同素异形体 D．纳米碳属于胶体【变式2-2】微纳米材料研究所研发的纳米量级碳酸钙已取得重大突破。下列有关说法正确的是()A．纳米量级碳酸钙是与胶体相似的分散系B．若将纳米量级碳酸钙均匀分散到蒸馏水中，不能透过滤纸C．纳米量级碳酸钙均匀分散到蒸馏水中会产生丁达尔效应D．纳米量级碳酸钙加入稀盐酸中不会有二氧化碳产生CC

常见的DNA碱基配对结构ATGC碱基配对：A与T配对，G与C配对A与T配对：G与C配对：通过2个氢键配对通过3个氢键配对DNA的双螺旋结构碱基对是通过氢键相互识别并结合的思考：分子间通过非共价键作用聚集在一起而表现出特殊的性质吗?

AT若两个或多个分子相互“