单元名称

Unit6NotJustTasty!

授课内容

ReadingandWriting

教学目标

1.能够正确理解并梳理有关饮食文化的语篇内容，认识并简要介绍饺子在中国、葡萄在西班牙、腊肠扁豆在意大利、豆子在阿根廷的特殊意义。

2.能够分析与饮食文化相关的说明文的逻辑结构和行文特点，联系实际，有逻辑、有条理地介绍自己熟悉的中华美食及其蕴含的特殊含义。

3.能够了解各国食物背后的寓意和蕴含的文化，拓宽视野，培养对中国饮食文化的热爱并促进其传播。

4.能够运用略读、扫读、找读、信息推断等阅读策略，完成阅读任务；采用恰当的学习方法，如使用思维导图来梳理思路、拓展思维、呈现信息。

教学重点

掌握用来描述食物寓意和文化的表达，如consider...asymbolof...,symbolize,represent,standfor等。

教学难点

描述某个国家的典型饮食及其特殊含义。

教学方法

任务教学法，小组讨论法

教学手段

PPT课件、多媒体设备

教学过程

教学环节与时间分配

教学活动与步骤

设计意图

评价要点

Warm-up

2’

TshowsthepictureoftangyuanordumplingsmadeofglutinousriceflourservedinsoupandasksSsthequestions:

Q1:Whendoweeattangyuan

Q2:Whatdoestangyuansymbolize?

从学生熟悉的食物谈起，使其猜测美食背后的寓意，引入饮食文化的话题，提高学生学习的兴趣。

能说出汤圆的寓意：团圆、甜蜜、幸福。

Pre-reading

5’

SsworkingroupstodiscussQ2andQ3inActivityOnebeforereading,andthensharetheirideas.

学生谈论对春节吃饺子这一习俗的看法，思考更多具有特殊意义的食物，为接下来的阅读做准备。

能解释春节吃饺子的寓意；列举更多有特殊意义的食物。

While-

reading

22’

1.SsreadfastandgetthemainideaofthetexttoanswerQ1inActivityOne，thendiscussinpairsandgiveatitletothetext.Afterthattheyvoteforthebesttitle.

学生快速阅读，抓住文章主旨大意。学生根据文章内容给其加标题，提高学生的概括能力。

能运用略读、扫读等阅读技巧提炼文章主旨；并给所读文章取一个合适的标题。

2.Ssreadthetextcarefullyandcatchthefourfoodsmentionedinthetext,andfindoutwhypeopleeatthemandwhattheysymbolize.

细读课文，提高学生通过阅读快速获取信息的能力，梳理不同食物及其所蕴含的特殊意义，了解饮食与文化的关系，增长语言知识和文化知识。

能读懂文章大意，快速锁定四种食物及其所属国家的相关信息，及其各自所蕴含的文化意义。

3.WiththehelpofT,Sstrytoguessthemeaningofdifficultwordsfromthecontext.

根据上下文猜测词义，提高阅读效率和阅读技巧。

能根据上下文猜测生词词义。

4.Ssdiscussinpairstoexpressopinionsononeofthefourfoodsthattheyareinterestedin,andthencompletethemindmapinActivityTwo.

小组讨论，培养学生既能独立思考又能和同伴分享观点的能力。通过合作在文中找出关键信息，如相关食物和对应的国家，以及食物的象征意义；借助思维导图，快速理清文本重点内容和逻辑结构。

能表达对所感兴趣的食物的观点；准确找出食物、对应的国家及其象征意义，借助思维导图厘清文本脉络。

Post-reading12’

SsdiscussingroupsandtalkaboutmoreChinesefoodthathavespecialmeanings,suchaszongzi,cross-bridgericenoodle,labaporridge,using