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文件名称:中考题原创:食品保鲜膜.docx
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更新时间:2025-06-05
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文档摘要

【中考题原创】

食品保鲜膜

湖北省石首市文峰中学刘涛

【背景资料】食品保鲜膜具有保鲜力量的缘由,是保鲜膜可以阻挡食物中水分流失,具有适度的透氧性和不透湿性,调整被保鲜品四周的氧气含量和水分含量,同时阻隔空气中的细菌和灰尘,从而延长食品的保鲜期。生活中应当掌握使用塑料制品,可重复使用或少用塑料制品,乐观使用可降解塑料,分类回收再利用,以合理节约利用石油资源。

【学问链接】慎重购置保鲜膜或保鲜盒时,肯定要留意看商品其是否标注了具体名称或化学构造式,要选择标有“食品用”字样的产品。购置保鲜膜时,首先建议购置聚乙烯〔PE〕材质制成的自粘保鲜膜,尤其是在为肉食、水果等进展保鲜时,由于从安全性上来讲,PE材质的保鲜膜是最安全的。保鲜盒主要有聚乙烯〔PE〕和聚丙烯〔PP〕两大类材质,聚丙烯〔PP〕能更好地阻挡油脂的渗透。

【中考题原创】

以下物品所使用的主要材料属于合成材料的是〔 〕

A.玻璃水杯 B.不锈钢餐具 C.聚乙烯保鲜膜 D.羊毛绒衣2.制作以下物品所用的主要材料中,属于有机合成材料的是〔 〕

A.纯羊毛衫 B.木制桌椅 C.纯棉毛巾 D.食品保鲜膜〔袋〕3.食品包装袋的制造材料聚乙烯属于以下物质中的〔 〕

A.自然纤维 B.塑料 C.合成纤维 D.合成橡胶

以下塑料中通常可用于生产食品保鲜膜的〔 〕

聚乙烯 B.聚氯乙烯 C.有机玻璃 D.电木塑料5.依据实践阅历,以下课外试验不能成功的是〔 〕A.用冷碟子收集蜡烛火焰上方的炭黑

用干净的蛋壳和食醋制得二氧化碳C.用两杯等体积的水比较报纸与保鲜膜的透气性D.用自制简易净水器制得纯洁水6.材料与人类生活亲热相关。以下物品与所用材料的对应关系不正确的选项是〔 〕A.汽车轮胎﹣合成橡胶 B.羊绒制品﹣合成纤维

食品保鲜膜﹣塑料 D.不锈钢餐具﹣铁合金

塑料的品种很多,用途也各不一样。如下图的食品保鲜膜就是一种塑料制品,请答复:

⑴该保鲜膜具有哪些性质〔至少答两点〕 。

⑵随便丢弃塑料制品会造成“白色污染”,请你谈一点削减“白色污染”的措施。

学习化学不仅可以丰富学问,同时也可以更好地效劳于生活,促进科技进展。请答复:

⑴塑料保鲜膜不宜包装热的油炸食品,由于高温时保鲜膜中增塑剂分子更简洁从保鲜膜进入食品中,从微观角度解释其缘由是 。

⑵聚乙烯能制成薄膜,由于它具有 〔填“热塑”或“热固”〕性。

⑶聚乙烯塑料无毒,用来生产食品袋、保鲜膜,聚乙烯塑料属于 〔填序号〕。

①金属材料 ②无机非金属材料 ③合成材料

化学学问在生活中有广泛的应用:

⑴生活中用洗面奶洗脸是利用 原理(选填“溶解”或“乳化”)。

⑵常食蔬菜和水果有助于补充的养分素是 。

⑶能用来制作食品保鲜膜的材料是 (填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)

材料的应用,极大地促进了人类社会的进展和人们生活水平的提高。请答复:

⑴如以下图是某品牌服装标签的局部内容。在面料中,属于有机合成纤维的是 。区分羊毛与涤纶的简洁试验方法是 〔填“观看光泽”或“灼烧闻气味”〕。

⑵请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途 。.

⑶塑料常用于制作食品保鲜膜及便利袋等,极大的便利了我们的生活,但大量使用后随便丢弃会造成“白色污染”。为了保护环境,削减“白色污染”,请你结合日常生活提出一条合理化建议为 。

每年6月5日为“世界环境日”,其宣传主题之一为“塑战速决”,重思考塑料的将来,呼吁政府、行业和消费者削减塑料的生产和过度使用。

⑴塑料在生活中有着广泛的应用,塑料属于 〔填“金属”或“有机合成”〕材料,请说出一条塑料的优点是 。

⑵用来制作食品保鲜膜的材料是 〔填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”〕塑料,装食品的包装袋常用加热的方法封口,这种封口方式利用的是塑料的 〔填“热塑”或“热固”〕性。

⑶废弃塑料会造成“白色污染”,我国将在制度上完善“限塑令”,解决白色污染难题。为了保护环境,提出一条合理化措施为 。12.超市中的很多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢?

【设计试验】在A、B、C三只一样的玻璃杯中,分别注入等体积的蒸馏水,并在各玻璃杯外壁标明刻度,如下图放置一周。

【试验现象】⑴一周后觉察:A杯中的水量几乎不变;而C杯中的水量削减较多;B杯中的现象是: 。

【解释】⑵请用分子的学问解释C杯中水量削减的缘由: 。

【结论】⑶保鲜膜除了可阻挡食物中水分流失,还能隔绝 ,防止食物腐败。

【提出问题】制作保鲜膜的材料是热固性塑料还