基本信息
文件名称:中餐考试题附答案101-200.docx
文件大小:25.84 KB
总页数:25 页
更新时间:2025-06-05
总字数:约7.95千字
文档摘要

中餐考试题附答案101-200

您的姓名:[填空题]*

_________________________________

101.下列坐姿手臂位置的摆放不正确的是()[单选题]*

A.放在两条大腿上

B.放在一条大腿上

C.手夹于两腿间或双手抱在腿上(正确答案)

D.放在身旁的扶手

102.给老师或长辈递物品时一般应该用()递上。[单选题]*

A.随手

B.单手

C.双手(正确答案)

D.无所谓

103.以下关于食品召回的做法中错误的是()[单选题]*

A.发现其经营的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康,立即停止经营

B.对召回的食品进行无害化处理、销毁