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文档摘要

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泓域咨询

探索数字标签技术在食品安全中的作用

引言

随着全球化的推进，食品供应链变得越来越复杂，涉及的环节和参与方众多。这使得食品安全问题更加难以管理和监管。传统的食品安全管理模式难以应对现代化食品生产与流通中的风险。例如，食品的跨区域流通、跨国生产等因素加大了食品安全风险，消费者很难通过传统的标签了解食品的完整信息，导致食品安全隐患逐渐显现。食品安全问题的发生往往涉及多个环节，无法及时追溯来源，造成公众信任危机，严重影响社会的食品安全保障。

随着数字标签在食品安全管理中的应用逐步深入，数据安全问题也将成为行业发展的关键挑战。未来，数字标签将采取更加严格的数据保护机制，确保用户信息和食品