解析天冬酰胺合成酶OsASN1：解锁水稻生长发育与代谢调控的分子密码

一、引言

1.1研究背景与意义

水稻作为全球最重要的粮食作物之一，是世界上超过一半人口的主食，其产量和品质直接关系到全球粮食安全与人类的生存发展。在中国，水稻的种植历史已超5000多年，在保障粮食安全方面扮演着举足轻重的角色。近年来，虽然我国水稻产量总体保持稳定，但随着人口增长、耕地面积减少以及气候变化等因素的影响，提高水稻产量和品质，确保粮食供应的稳定与充足，依旧是农业领域面临的重要任务。

氮素作为植物生长发育所必需的大量元素之一，对水稻的生长、发育、产量和品质起着关键作用。水稻的整个生育周期，从种子萌发、幼苗生长、