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文档摘要

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乳酸菌与酶制剂对稻草青贮品质及微生物群落的多维度解析

一、引言

1.1研究背景与意义

随着畜牧业的快速发展，对优质饲料的需求日益增长。青贮饲料作为反刍动物的重要粗饲料来源，在畜牧业生产中占据着举足轻重的地位。青贮是一种将新鲜植物性饲料在厌氧条件下进行发酵保存的方法，能够有效保留饲料的营养成分，提高其适口性和消化率，为动物提供稳定的饲料供应。

稻草作为一种常见的农作物秸秆，来源广泛、产量巨大。据统计，我国每年稻草产量可达数亿吨，但目前稻草的利用率较低，大部分被直接焚烧或废弃，不仅造成了资源的浪费，还对环境造成了严重的污染。将稻草进行青贮处理，不仅可以实现稻草的资源化利用，减少环境污染，还能