《大豆的田间管理技术》（教案）-中职农林牧渔大类《农作物生产》高教版第三版（北方本）全一册

教学设计理念

本教案以中职教育“能力本位、实践导向”为核心设计理念，紧密结合农林牧渔专业人才培养要求。考虑到中职学生的认知特点和学习需求，摒弃传统单一讲授模式，采用“教、学、做”一体化的教学方法。通过创设真实或模拟的大豆田间管理情境，将理论知识融入实践操作中，让学生在实践中理解知识、掌握技能。同时，借助小组合作学习、案例分析、多媒体展示等多样化教学手段，激发学生的学习兴趣，培养学生自主学习、团队协作和解决实际问题的能力，使学生能够熟练运用大豆田间管理技术，适应未来农业生产岗位的工作需求，实现从知识积累到能力提升的转变。

核心素养教学目标

职业素养目标

培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳的职业精神，让学生认识到大豆田间管理工作的重要性和长期性，增强学生对农林牧渔专业的职业认同感和责任感。

引导学生树立严谨科学的工作态度，在田间管理操作中注重细节、规范流程，养成良好的职业习惯，为未来从事农业生产工作奠定坚实的职业素养基础。

科学思维目标

培养学生运用科学的思维方法分析和解决大豆田间管理问题的能力，如通过观察大豆生长状况，归纳总结影响其生长的因素，并进行逻辑推理，找出相应的解决措施。

鼓励学生在田间管理实践中积极探索创新，尝试运用新技术、新方法，培养学生的创新思维和探索精神，提高学生灵活应对农业生产实际问题的能力。

实践能力目标

使学生熟练掌握大豆田间管理各个环节的操作技术，包括中耕除草、施肥灌溉、病虫害防治、化学调控等，能够独立完成大豆田间管理的各项工作任务。

培养学生根据不同的种植环境、大豆品种和生长阶段，合理选择和调整田间管理技术的能力，提高学生在农业生产实践中的应变能力和实际操作水平。

合作交流目标

通过小组合作学习和实践活动，锻炼学生的团队协作能力，让学生学会在团队中合理分工、相互配合，共同完成大豆田间管理任务。

提高学生的沟通交流能力，使学生能够准确表达自己的观点和想法，倾听他人意见，在交流与合作中不断完善自己的知识和技能，共同进步。

教学重难点

教学重点

大豆田间中耕除草的方法和作用，包括人工除草、机械除草和化学除草的操作要点，以及中耕对改善土壤通气性、保水保肥的重要意义。

大豆不同生长阶段的施肥技术，掌握基肥、种肥、追肥的施用时间、种类和用量，了解各种肥料对大豆生长发育的影响。

大豆常见病虫害的识别与防治方法，熟悉大豆蚜虫、食心虫、根腐病、灰斑病等病虫害的症状特点，掌握物理防治、生物防治和化学防治的具体措施。

大豆灌溉与排水技术，根据大豆生长需水规律和土壤墒情，合理确定灌溉时间和水量，以及在雨季做好排水防涝工作。

教学难点

综合考虑土壤肥力、气候条件、大豆品种等因素，制定个性化的大豆田间管理方案，需要学生将多方面知识进行整合和运用，对学生的综合分析能力要求较高。

准确判断大豆病虫害的发生时期和危害程度，并选择合适的防治方法和药剂，不同病虫害的症状相似，且防治方法因发生情况而异，需要学生具备较强的观察能力和专业判断能力。

理解化学调控技术在大豆田间管理中的应用原理，如植物生长调节剂对大豆生长发育的调节作用机制，以及如何根据大豆生长状况合理使用化学调控剂，这涉及到植物生理学等多学科知识，学生理解起来有一定难度。

教学过程

课程导入

教师活动：教师通过多媒体展示两组图片，一组是管理良好、植株健壮、豆荚饱满的大豆田；另一组是杂草丛生、病虫害严重、植株矮小瘦弱的大豆田。展示完毕后，向学生提问：“同学们，对比这两组图片，大家能明显看出不同管理方式下大豆生长状况的差异。那么，大家思考一下，在大豆生长过程中，田间管理具体包括哪些工作？这些工作又会对大豆的产量和品质产生怎样的影响呢？”

学生活动：学生认真观察图片，积极思考教师提出的问题，部分学生举手发表自己的看法，如认为杂草会影响大豆生长，病虫害会导致大豆减产等。

设计意图：通过直观的图片对比，激发学生的学习兴趣和好奇心，让学生直观感受到大豆田间管理的重要性，引导学生主动思考，从而自然地引入本节课的主题，为后续教学内容的开展营造良好的学习氛围。

知识讲解

1.大豆中耕除草技术

教师活动：教师运用PPT展示人工除草、机械除草和化学除草的图片和视频，详细讲解三种除草方式的操作方法和适用场景。讲解人工除草时，强调除草的时机和注意事项，如避免损伤大豆根系；介绍机械除草时，展示不同类型的除草机械及其工作原理；讲解化学除草时，重点说明除草剂的选择、使用浓度、喷洒方法以及安全防护措施。同时，结合实际案例，分析中耕除草对大豆生长的作用，如中耕可以疏松土壤，促进根系生长，减少杂草与大豆争夺养分、水分和阳光。在讲解过程中，适时提问，如“为什么在大豆生长前期要进行中耕除草？化学除草时如何避免药害的发生？”