基本信息
文件名称：发酵工程原理与技术课件.pptx
文件大小：11.31 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-06-06
总字数：约小于1千字
文档摘要
发酵工程原理与技术课件;目录;发酵工程概述;发酵工程定义;发酵工程应用领域;发酵工程的重要性;发酵过程原理;;发酵过程动力学;影响发酵的因素;发酵技术基础;发酵设备与工具;培养基的制备;发酵过程控制技术;发酵工艺优化;工艺参数优化;发酵过程监控;产品分离纯化技术;发酵产品类型与应用;;现代发酵产品;发酵产品的市场应用;发酵工程的挑战与前景;当前面临的挑战;发酵技术的创新方向;发酵工程的未来趋势;谢谢