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文档摘要

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互叶白千层精油：巨峰葡萄致病菌的克星与保鲜新希望

一、引言

1.1研究背景与意义

互叶白千层（Melaleucaalternifolia），桃金娘科白千层属植物，原产于澳大利亚，其新鲜枝叶经水蒸汽蒸馏后可提取出互叶白千层精油，又被称为“茶树精油”。互叶白千层精油的成分十分复杂，包含上百种物质，主要成分有萜烯-4—醇、γ—松油烯、芳樟醇、α—松油醇、1，8-桉叶油素、对异丙基甲苯、α—松油烯等。由于互叶白千层精油具有广谱杀菌、抗病毒、抗氧化、促进伤口愈合等多种生物活性，其在医疗卫生、生物材料、食品工业、美容日化等领域展现出了巨大的应用潜力。在食品工业中，开发天然、