基本信息

---

下载

文档摘要

---

演讲

XXX

日期

日期:

食物中毒病人护理要点

Contents

目录

病理机制与临床表现

病情评估与诊断

急救护理流程

特殊药物护理

并发症预防

康复与健康教育

PART

01

病理机制与临床表现

常见中毒类型区分

由于进食被细菌或细菌毒素污染的食物导致。

细菌性食物中毒

由于摄入有毒化学物质，如农药、重金属等。

毒物食物中毒

因食用被真菌毒素污染的食物而引起。

真菌性食物中毒

因食用某些有毒动植物或其毒素导致。

动植物性食物中毒

胃肠道症状

恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

01

神经系统症状

头痛、头晕、昏迷、抽搐等。

02

全身症状

发热、寒战、乏力、脱水等。

03

特定系统症状

根据中毒