基本信息
文件名称:食物营养与卫生.pptx
文件大小:4.35 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-06-07
总字数:约小于1千字
文档摘要
食物营养与卫生;目?录;营养学基础;宏量营养素功能解析;微量营养素价值评估;人体营养代谢机制;卫生学基本要求;食品微生物污染防控;;物理性异物检测方法;膳食科学搭配原则;人群膳食结构差异;平衡膳食金字塔模型;特殊饮食需求管