民宿规划设计分析专题
民宿分析
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民宿背景
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民宿定义民宿几大发源地
旅游民宿民宿业主英国法国日本中国台湾
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民宿
背景民宿定义
民宿，从字面上来说就是是指利用自用住宅空闲房间，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住所。发展到现代，已不仅仅只是与当地人文、自然景观、生态、环境资源融合发展出来的
体验性产品，更追求建筑美感与情怀。在民宿里，人和人之间的距离，被温柔的拉近；人和建筑的关系，被重新定义；建筑和环境之间的连接，被清晰呈现，这是民宿的情怀所在。每家民宿，
都有属于自己的故事，有人为了回归、有人为了停留、有人为了寻找、有人为了出发……民宿呈现出来的美，远超其本身，这是民宿的灵魂所在。
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背景民宿定义
旅游民宿（homestayinn）利用当地民居等相关闲置资源，经营用客房数不超过14间（套）、最高4层、建筑面积不超过800㎡，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产方式
的小型住宿设施。注：根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。
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背景民宿定义
民宿业主Ownerand/orinvestor。民宿业主或经营管理者。经营的目的性更强，规模相对更大，有专业化的管理团队打理。
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背景英国
探究民宿一词，更多的是来自于英国。公元1960年代初期，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始出现民宿，当时的民宿数量并不多，是采用BB（Bedand
Breakfast）的经营方式，它的性质是属于家庭式的招待，这就是英国最早的民宿。到了70年代后期，民宿经营的范围扩大至露营地、度假平房（flat），并运用集体营销的方式，
联合当地的农家组成自治会，共同推动民宿的发展。
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背景英国
BB是英国一种传统的旅馆经营方式。尽管和旅馆饭店相比，BB提供的服务和设施有限，但是它低廉的价格对于广大的普通老百姓来说还是很有吸引力的。英国夏季的旅游者中，
多数人会选择BB这种住宿方式。英国的BB不同于嘈杂的青年旅馆与拥挤的旅社，热心的主人通常会带游客去享受采收农产品、喂食牛羊的乐趣，探索乡村的奥秘。1990年英国
的一项休闲旅游调查发现，八成的英国民众每年到农村旅游至少一次，他们大胆预测英国在21世纪时最大的产业将是“观光产业”，因此值得协助推动与发展。今日，英国大约有
40%的旅客选择在民宿过夜。
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背景法国
法国民宿的发展从简单的小农庄开始，经过不断发展，法国民宿形态日益多元，除了常见的依托农庄而建的乡村民宿之外，有毗邻城市中心的复古阁楼，甚至还有文艺复兴时期的
文艺古堡。通过一栋栋居家风格迥异的民宿，游客能很好地感受并融入周围的产业环境，领略当地历史风貌与现代产业文化相结合的魅力。法国政府对民宿的经营规模、安全规范
及食品标准都有着严格的规范，此外还成立了民宿联盟对民宿的经营、建设予以指导和支持。