基本信息
文件名称:学校食品卫生安全管理体系.pptx
文件大小:2.66 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-06-07
总字数:约小于1千字
文档摘要
学校食品卫生安全管理体系;目?录;管理体系构建;责任部门设置与分工;制度框架搭建要求;执行流程规范标准;卫生操作标准;食材采购与验收规范;食品加工与储存要求;餐具清洁与消毒流程;从业人员管理;健康检查与资质认证;;日常行为规范监