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文档摘要

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小学生早餐饮食习惯与饮食习惯养成教育课程开发研究论文

**摘要**：本文旨在探讨小学生早餐饮食习惯的现状及其对健康的影响，并提出相应的饮食习惯养成教育课程开发策略。通过对小学生早餐习惯的调查分析，揭示当前存在的问题，并结合教育理论，提出系统的课程开发方案，以期改善小学生的饮食习惯，促进其健康成长。

**关键词**：小学生；早餐习惯；饮食习惯；养成教育；课程开发

一、概念阐述

（一）1.小学生早餐饮食习惯的定义

小学生早餐饮食习惯是指学龄儿童在早晨进食的行为模式和偏好，包括早餐的种类、进食时间、进食量以及进食环境等方面。良好的早餐习惯不仅能提供必要的营养，还能影响学生的学习效率和身体健康。研究