胡麻LEA基因家族解析：从鉴定到种子发育的遗传效应洞察

一、引言

1.1研究背景与意义

胡麻（LinumusitatissimumL.），又名亚麻，是亚麻科亚麻属一年生草本植物，根据用途可分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻。其中，油用亚麻作为重要的油料作物，在我国西北和华北高寒干旱地区广泛种植，具有悠久的栽培历史。近年来，全国胡麻年种植面积达26.7-33.3万hm2，年产胡麻籽约40万t。胡麻籽含油量约为40%，还富含蛋白质、膳食纤维、木酚素等营养元素和功能成分。其油脂主要由亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸等五种脂肪酸组成，其中α-亚麻酸（ALA）含量高