ICS55.230
CCSY69
T
团体标准
T/CAQI395—2024
即食营养代餐自动制售热饮设备运营
管理规范
Operationandmanagementspecificationofready-to-eatreplacementmeal
automaticproductionandsaleofhotdrinkequipment
2024-05-23发布2024-06-01实施
中国质量检验协会??发布
T/CAQI395—2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4运营管理要求1
5维修维护及日常保养要求3
I
T/CAQI395—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由早颐园实业有限公司提出。
本文件由中国质量检验协会归口。
本文件起草单位：早颐园实业有限公司、中国农业大学、北京工商大学、农业农村部食物与营养发
展研究所、中华全国供销合作总社济南果品研究所、中国质量检验协会食品专业委员会、中检协联合（北
京）质量检验研究中心、大连富士冰山自动售货机有限公司。
本文件主要起草人：李全宏、袁小红、赵婧、王群、刘扬、聂立俊、张玉玉、刘锐、张明、沈丽、
刘辉、王剑。
II
T/CAQI395—2024
即食营养代餐自动制售热饮设备运营
管理规范
1范围
本文件规定了即食营养代餐自动制售热饮设备的运营管理要求和维修维护及日常保养要求。
本文件适用于即食营养代餐自动制售热饮设备的运营管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文
件。
GB14881—2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB19640—2016食品安全国家标准冲调谷物制品
T/CAQI394—2024即食营养代餐自动制售热饮设备售后服务规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
即食营养代餐食品ready-to-eatnutritionreplacementmealfood
不需要额外加工处理或打开包装（或散装），为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐的营养需要，
代替一餐或两餐，专门配制而成的控制能量、可直接入口食用的一类食品。
3.2
自动制售automaticproductionandsale
设备自动完成制作及销售的过程。
3.3
即食营养代餐自动制售热饮设备r