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文件名称:咖啡制作 课件 模块七 咖啡健康与礼仪.pptx
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总页数:29 页
更新时间:2025-06-07
总字数:约小于1千字
文档摘要

;项目导读;;;了解咖啡因与咖啡健康的相关知识,包括咖啡因的作用、影响及与健康的关系。;;;咖啡带来的潜在负面影响;;;操作步骤;咖啡因对人体的相关影响(利/弊):提神醒脑,咖啡因能刺激大脑皮质,消除睡意,增强触觉与思考力,过量摄入影响睡眠。;咖啡因影响人体健康;;了解咖啡礼仪的基本要求,如咖啡杯的端持、咖啡匙的使用以及咖啡的品尝等,掌握饮用咖啡时的注意事项,避免尴尬或冒犯。;咖啡最初在北非被发现并作为饮料时,当地人只是很自然地喝它并无太多讲究。后来它被传入阿拉伯国家之后,开始作为一种普遍饮品被大众接受。;喝咖啡的步骤包括闻香、观色和品尝,通过观察咖啡的颜色和香气,以及品尝咖啡的味道和口感,可以全面感受咖啡的品质和风味。;喝咖啡的第一步是闻香,轻轻吸气,体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香,为接下来的品尝做好心理准备。;;饮用咖啡的禁忌;;;咖啡礼仪知识评价;;;交融互鉴的文明共享,是“中国茶”的价值追求;早在唐宋时期,源自中国的茶以及茶文化就通过茶马古道等,翻山越岭、漂洋过海,传遍全球,为世界所共享。;茶与国人相伴几千年,行走全世界数万里;《神农本草经》《茶经》中的确切记载,让我们找到了“中国茶”的文化源头;苏轼等文人墨客为其留下的名篇佳作。;;谢谢观赏~