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文档摘要

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中式烹调师职业技能鉴定考试

你的名字？[填空题]*

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社会公德反映了人类维持公共生活秩序的愿望和要求，是一个合格的社会成员在道德上的起码标准和一般要求。[判断题]*

正确(正确答案)

错误

现代企业的团队精神属于职业道德规范之一。[判断题]*

正确(正确答案)

错误

脂溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C，不能在体内储存。[判断题]*

正确(正确答案)

错误

维生素D、乳糖、蛋白质等能促进钙盐的溶解，促进钙的吸收。[判断题]*

正确(正确答案)

错误

净料率越高，即从一定数量的毛料中取得的净料越多，它的成本