基本信息
文件名称:酒店食品卫生安全教育体系构建.pptx
文件大小:5.23 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-06-08
总字数:约小于1千字
文档摘要
酒店食品卫生安全教育体系构建;CATALOGUE;食品卫生法规基础;国家食品安全法核心条款;地方卫生管理标准要求;;后厨操作规范;;确保食品加工过程中温度控制在适宜范围内,防止细菌滋生。;餐具清洁消毒全流程;卫