2025浙教版K7下
15-土壤与植物生长
一、植物的根系
1、一株植物所有的根的总称叫做根系。
2、根的分类：根分为主根、侧根和不定根。根据有无明显的主侧根之分，根系分为直根系与须根系。
青菜、大豆等双子叶植物入土深水稻、小麦等单子叶植物入土浅
一、植物的根系
注：不定根除了从老根上长出外，还可以从植物的茎、叶上长出
根系类型
概念
代表植物
跟数
入土
直根系
有明显发达主根和侧根之分的根系
青菜、大豆等双子叶植物
少
深
须根系
没有明显主侧根之分的根系
水稻、小麦等单子叶植物
多
浅
一、植物的根系
3、根的功能：许多植物的根系十分发达，生长的范
围比枝叶大，对植物起到固定作用。另外，组成根
系的每条根都能吸收土壤中的水分和无机盐等营养
物质。大多数陆生植物是通过根来吸收土壤中的营
养物质。
注：苔藓植物的假根只起固定作用，没有输导组织，无根毛吸水结构。
4、根的分布：根在土壤中的分布，与植物的种类和外界环境密切相关。
5、影响根分布的外界环境因素包括：
土壤的结构、肥力、通气情况、水分状况；
例如：缺水地区生长的植物的根往往比水源充足地区生长的植物根更为发达。在农业生产上，常利用控制水、肥等来调整作物的根系，以达到丰产的目的。须根系中也有主根，只是主根不发达、不明显。
二、根的吸水和失水
1、根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，它是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位，是植物根吸收水分的主要部分。
2、从根尖的尖端起，
根据它的形态结构和
生理功能的不同，
依次可分为
根冠、分生区、
伸长区和根毛区
四个部分。
二、根的吸水和失水
3、根尖各结构的特点和功能
二、根的吸水和失水
4、当根毛细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度时，根毛细胞吸水。反之根毛细胞液的浓度小于土壤溶液的浓度时，根毛细胞失水。一次施肥过多，导致土壤溶液浓度过高，容易导致根毛细胞失水，从而造成“烧苗”现象。
二、根的吸水和失水
5、水分进入根部的途径：
水→根毛细胞→各皮层细胞→根的木质部导管→植物体各结构。
水被根毛细胞吸收后，根据各细胞内细胞液浓度不同，由低浓度向高浓度传输（水的渗透作用），进入木质部导管后，在叶片蒸腾作用拉力下，上升到植物各结构。
三、植物生长需要无机盐
1、在包含无机盐的土壤浸出液中培养的植物比蒸馏水中培养
植物生长的更好，说明植物需要无机盐
（一）植物需要的元素
大量：C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg
微量：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl
不同植物对各类无机盐的需要量不同：
（二）无机盐的作用
有些无机盐用于构建植物体：
氮和镁是合成叶绿素的原料，
氮和硫是合成蛋白质的原料。
有些无机盐用于调节植物的生命活动：
钾能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输
磷能促进幼苗的生长发育和开花及果实成熟
三、植物生长需要无机盐
3、植物缺乏无机盐的症状
植株矮小，叶片发黄——缺氮植株暗绿带红——缺磷植株矮小，易倒伏，叶片有褐斑——缺钾(记忆口诀:蛋黄/氮黄、红磷、荷甲/褐钾）
注：除了这些主要元素，植物还需要一些微量元素。
三、植物生长需要无机盐
4、无土栽培是指不用土壤，根据植物需要的无机盐种类和数量直接配成营养液。优势：①节水、省肥、高产；②清洁卫生无污染；③省工省力、易于管理；④避免连续栽培同种作物引起的作物生长发育异常；⑤不受地区限制、充分利用空间；⑥有利于实现农业现代化。
四、植物的茎
1、茎的结构：植物的茎按形态可分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎和缠绕茎等；按其组成可分为草质茎和木质茎。
四、植物的茎
攀缘茎:葡萄爬山虎黄瓜
四、植物的茎
缠绕茎:菜豆牵牛花紫藤
四、植物的茎
2、木质茎一般具有树皮、形成层、木质部(最硬)和髓等结构。
(1)树皮可分为韧皮部和最外层的表皮。对植物具有保护作用；韧皮部中含输送有机物的筛管。
(2)形成层2-3层细胞能不断分裂，
向外形成韧皮部，向内形成木质部，
使茎加粗。
(3)木质部含输送水和无机盐的导管。
(4)髓具有
储藏营养的作用。
注：草质茎无形成
层，不会变粗
四、植物的茎
5）木质茎的加粗生长活动与季节性的气候变化有关，尤其是温带地区生长的木本植物，在外界气候因素呈现的周期性变化影响下，木质茎的横切面上会呈现出年轮现象。
6）年轮出现在茎的木质部中，根据年轮数可推断出树