教学设计
教学课题
呼吸作用（教学设计年北师大版生物七年级上册
教学目标
（1）生命观念：理解绿色植物呼吸作用的实质，认识到呼吸作用是植物生命活动的重要组成部分，为生命活动提供能量。
（2）科学思维：通过观察和探究植物呼吸现象，培养学生分析问题、提出假设、设计实验并验证假设的科学思维能力。
（3）探究实践：通过动手实验，探究植物细胞呼吸作用的发生部位，掌握科学探究的基本方法和技能。
（4）态度责任：在科学实验过程中，培养学生严谨的科学态度和实事求是的科学精神，增强对科学探究的兴趣和责任感。
重难点
（1）通过实验探究植物细胞的呼吸作用，培养学生的科学探究能力和实验设计能力，理解呼吸作用的实质和意义。
（2）理解并区分光合作用与呼吸作用的联系与区别，形成对植物生命活动的整体认知，提升学生的科学思维和综合分析能力。
教学方式与策略
观察法、实验法、探究法、比较法
教学活动设计
一、创设环境，引入新课
教师活动：
你们中有人在家里放过谷子吗？如果把手伸进谷堆里，会有什么感觉？（生：会感觉到比较温暖和湿润，在冬天还能看到水蒸气。）
这个现象背后的原因是什么呢？为了弄清楚这个问题，我们先来学习植物的呼吸作用。（生：对即将学习的新内容充满兴趣。）
学生活动：
通过问题进入情景，回答老师的提问，并表现出对新课的好奇和期待。
二、观察植物的呼吸现象
教师活动：
展示第一个实验装置。
引入：我们一起来观察几个实验，请同学们边看边思考，也可以讨论一下。
兴趣小组的同学向大家介绍两种瓶子分别经过的处理：一瓶是萌发的种子，另一瓶是煮熟的种子，在温暖处放置了一夜。
请两位学生协助完成这个实验。
这两位同学协助老师操作实验，其他同学仔细观察并记录。
引导学生根据观察到的现象，讨论以下问题：
实验中煮熟种子的作用是什么？
为什么实验装置要在温暖处放置一夜？
根据实验现象，你得出了什么结论？
能否从这个实验得出“种子呼吸释放二氧化碳”的结论？
小组代表汇报讨论结果，其他同学补充。
引导学生逐一探究以上问题，直到得到圆满的答案。然后，引入下一个实验：如何验证种子萌发时释放了二氧化碳？
兴趣小组的同学简单介绍新的实验装置的处理情况。
展示第二个实验装置。
在老师的指导下，两位同学协助完成实验，其他同学仔细观察并记录。
请学生根据观察到的现象，讨论以下问题：
为什么要设置乙瓶作为对照？
从这个实验，你能得出什么结论？
各小组代表汇报讨论结果，其他同学补充。
引导学生逐步达成一致的结论。
鼓励学生提出自己的见解，引导他们得出正确的结论。
展示第三个实验装置。
兴趣小组的同学介绍他们的讨论结果，在老师的引导下得到正确的结论。
请一或两位学生上台观察，并向全班报告观察到的现象。
一至两位同学认真观察后，将观察到的现象详细介绍给其他同学。
请学生思考并讨论以下问题：
种子萌发过程中能量的来源是什么？
为什么萌发的种子会释放热量？
学生思考并讨论这些问题，在老师的引导下得出答案。
鼓励学生自己对本课进行一个小结，老师加以点评。
学生根据实验现象，总结呼吸作用的特征。
学生活动：
仔细观察实验，并记录现象。
分组讨论实验现象和问题。
汇报小组讨论结果。
总结呼吸作用的特征。
三、复习提问，引入新课题
教师活动：
提问：通过上节课的几个实验，同学们已经知道种子能进行呼吸作用。那么，是不是只有种子细胞才能进行呼吸作用，还是所有植物细胞都能进行呼吸作用呢？
板书：植物细胞都能进行呼吸作用
通过老师提问，引起学生的争论，从而进入新的课题。
学生活动：
回答老师的问题，展开讨论。
对于是否只有种子细胞才能进行呼吸作用这一问题，有不同的观点。
四、指导学生活动，了解植物细胞都能进行呼吸作用
教师活动：
引导学生对问题作出合理的假设：凡是植物活细胞都能够进行呼吸作用。
根据上节课的对照实验，提出合理的假设。
鼓励不同组的学生选用不同的材料。
根据假设，各小组自由选择实验材料：事先准备好的植物的根、茎、叶、花、果实等。
适当引导学生制定便于操作和观察实验现象的实验方案。
参照上节实验，小组制定具体的实验方案。
对学生提出的方案给予适当的反馈和建议。
各小组代表汇报自己的方案，老师提供必要的指导和改进建议。
在实验过程中，对学生进行适当的指导。
各小组成员分工合作，共同完成实验，注意观察和记录。
若有学生在实验中的假设得不到证实，引导他们分析原因。
实验完成后，各小组讨论本组的假设是否得到了证实。
鼓励学生发言，引导他们得出正确的结论：植物的活细胞都能进行呼吸作用。
将结论填在书上并在全班交流，帮助实验失败者找到原因。
学生活动：
提出假设。
选择实验材料。
制定实验方案。
完成实验，观察和记录。
讨论假设是否得到证实。
全班交流，分享实验结果。
五、讲解呼吸作用的原理