基本信息
文件名称：食源性疾病预防.pptx
文件大小：3.43 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-06-08
总字数：约小于1千字
文档摘要
食源性疾病预防;目?录;疾病概述与危害;食源性疾病基本定义;主要致病因素分类;全球及区域流行现状;常见致病因素分析;;化学毒素残留风险;物理性异物污染途径;核心防控原则;个人卫生规范要求;食品加工温度控制;储