4月兽医微生物学练习题+参考答案解析
一、单选题（共50题，每题1分，共50分）
1.下列哪项不属于细菌的形态结构变异现象（）
A、荚膜变异
B、毒力变异
C、芽孢变异
D、鞭毛变异
正确答案：B
答案解析：细菌的形态结构变异包括荚膜变异、鞭毛变异、芽孢变异等。毒力变异属于细菌的毒力方面的变异，不属于形态结构变异。
2.影响消毒剂作用的因素有（）
A、消毒剂的性质
B、消毒剂的浓度和作用时间
C、环境中的有机物
D、以上都是
正确答案：D
答案解析：影响消毒剂作用的因素包括消毒剂的性质、消毒剂的浓度和作用时间、环境中的有机物等多个方面。消毒剂本身的化学结构、酸碱度等性质会决定其杀菌能力；浓度越高、作用时间越长，消毒效果通常越好；而环境中存在的有机物，如蛋白质、油脂等，会与消毒剂结合，降低消毒剂的活性，从而影响消毒效果。所以以上选项均正确，答案选D。
3.细菌的休眠结构是（）
A、荚膜
B、芽胞
C、鞭毛
D、细胞壁
E、菌毛
正确答案：B
答案解析：芽胞是细菌的休眠结构，对不良环境有较强的抵抗力。鞭毛是细菌的运动器官；细胞壁具有保护细菌和维持细菌形态的作用；荚膜可保护细菌免受吞噬细胞的吞噬及其他有害物质的损伤；菌毛分为普通菌毛和性菌毛，普通菌毛与细菌黏附有关，性菌毛可传递遗传物质。
4.与细菌侵袭力无关的物质是（）
A、血浆凝固酶
B、菌毛
C、芽胞
D、荚膜
正确答案：C
答案解析：芽胞是细菌的休眠形式，对细菌的生存具有重要意义，但与细菌的侵袭力无关。荚膜具有抗吞噬作用，有助于细菌在宿主体内生存和扩散；菌毛可使细菌黏附在宿主细胞表面，利于细菌定植和侵入；血浆凝固酶可使血浆凝固，保护细菌免受吞噬细胞的吞噬和抗体的作用，增强细菌的侵袭力。
5.细菌内毒素的化学成分是（）
A、蛋白质
B、肽聚糖
C、磷壁酸
D、脂类
E、脂多糖
正确答案：E
答案解析：细菌内毒素是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖成分，当细菌死亡裂解后释放出来。肽聚糖是细菌细胞壁的主要成分之一，但不是内毒素；蛋白质不是细菌内毒素的化学成分；磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁的特有成分；脂类范围较广，不准确，细菌内毒素确切是脂多糖。
6.细菌染色体以外的遗传信息存在于()
A、细胞膜
B、质粒
C、核糖体
D、细胞壁
E、核体
正确答案：B
答案解析：质粒是细菌染色体以外的遗传信息存在的部位，它能够自主复制并传递给子代细胞，携带一些细菌生长繁殖非必需但可能赋予细菌某些特殊功能的基因，如耐药性基因等。细胞壁主要起保护和维持细菌形态等作用；细胞膜主要参与物质转运等功能；核糖体是蛋白质合成的场所；核体即细菌的拟核，是细菌主要的遗传物质所在区域，不是染色体以外的遗传信息所在部位。
7.能感染人，引起人的脑膜炎的细菌是（）。
A、大肠杆菌
B、沙门氏菌
C、猪链球菌-2型
D、葡萄球菌
正确答案：C
答案解析：猪链球菌2型可感染人并引起人的脑膜炎。猪链球菌2型是一种重要的人畜共患病病原菌，可通过伤口、呼吸道等途径感染人，严重时可引发脑膜炎等严重疾病。葡萄球菌主要引起局部化脓性感染等；大肠杆菌一般不引起脑膜炎；沙门氏菌主要引起肠道感染等，较少引起脑膜炎。
8.细菌素的特点正确的是（）
A、是某些细菌产生的一类蛋白质
B、具有抗菌作用，可抑制菌体蛋白的合成
C、可用于细菌分型
D、以上均是
正确答案：D
答案解析：细菌素是某些细菌产生的一类具有抗菌作用的蛋白质，它能抑制菌体蛋白的合成，可用于细菌分型，所以以上选项均正确。
9.芽胞与细菌有关的特性是()
A、抗吞噬作用
B、粘附于感染部位
C、耐热性
D、侵袭力
E、产生毒素
正确答案：C
答案解析：芽胞是细菌的休眠形式，对热、干燥、辐射、化学消毒剂等理化因素均有强大的抵抗力，其耐热性是芽胞与细菌相关的重要特性。抗吞噬作用、产生毒素、粘附于感染部位、侵袭力等一般不是芽胞所具有的特性。
10.干烤灭菌法常用温度和维持时间是（）
A、121℃，15~20min
B、160℃，2~3h
C、100℃，15~20min
D、115℃，30min
正确答案：B
答案解析：干烤灭菌法常用温度一般为160℃～170℃，维持时间为2～3小时，可达到良好的灭菌效果。选项A中121℃，15～20min是压力蒸汽灭菌法的条件；选项C中100℃，15～20min达不到干烤灭菌要求；选项D中115℃，30min也不符合干烤灭菌法常用条件。
11.判断消毒灭菌是否彻底的主要依据是（）
A、繁殖体被完全消灭
B、芽胞被完全消灭
C、鞭毛蛋白变性
D、菌体DNA变性
正确答案：B
答案解析：芽胞抵抗力强，是细菌的休眠体，只有彻底杀灭芽胞才能保证消毒灭菌的彻底性，所以判断消毒灭菌是否彻底的主要依据是芽胞被完全消灭。繁殖体抵抗力相对较弱，