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文件名称:中级育婴员复习测试附答案.doc
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更新时间:2025-06-09
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中级育婴员复习测试附答案

1.13~36个月婴幼儿应采用每日()的饮食模式。

A、二餐二点

B、二餐三点

C、三餐二点

D、三餐三点

【正确答案】:D

解析:该题考查13-36个月婴幼儿饮食模式的核心营养原则。根据婴幼儿胃容量小但生长发育需求高的生理特点,需采用少食多餐制保障营养供给,三餐三点模式通过三次主餐补充碳水化合物、蛋白质等基础营养,三次点心提供维生素及能量补充,既符合《婴幼儿喂养指南》对膳食间隔2.5-3小时的要求,又能有效避免消化负担。

2.新鲜西红柿中不含()

A、氯化钠

B、尼克酸

C、维