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文档摘要

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泓域咨询·聚焦课题研究及项目申报

市场竞争加剧

引言

小龙虾产业虽然在近年来得到了迅速发展，但在技术研发和创新方面的投入仍显不足。养殖技术、饲料配方、疾病防治等方面的研究还存在一定的空白，技术更新缓慢，影响了产业的长远发展。尤其在养殖过程中的水质调控、疫病防控、饲料配比等领域，技术的滞后性导致产业整体效益不高，生产效率低下。

尽管小龙虾产业取得了一定的发展，但在一些核心技术和创新方面仍显不足。例如，养殖技术、加工技术的创新不够深入，部分企业仍停留在低附加值产品的生产上。要提升产业的整体竞争力，需要加强技术研发投入，提升创新能力，推动产业的持续升级和高质量发展。

未来，小龙虾产业将进一步加