基本信息
文件名称:中级食品检验工理论知识试题及答案..docx
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总页数:31 页
更新时间:2025-06-09
总字数:约7.68千字
文档摘要

职业技能鉴定试卷

中级食品检验工理论学问试卷

注 意 事 项

1、试卷时间:120分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请认真阅读各种题目的答复要求,在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

总 分

得分

得分

得分评分人

一、选择题(第1题~第80题。选择正确的答案,将相应的字母填入题内的括号中。每题1分,总分值80。)

我国电力的标准频率是(D)Hz。

(A)220 (B)110 (C)60(D)50

用酸度计测定溶液的PH值时,甘汞电极的(A)。

(A)电极电