公共场所从业人员卫生知识培训考核试题（含答案）
一、判断题（每题2分，共20分）
1.公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。（）
答案：正确。公共场所卫生管理需要有专门的人员或部门来落实相关工作，建立制度和档案有助于规范管理和追溯卫生情况。
2.公共场所从业人员每两年进行一次健康检查，取得有效健康合格证明后方可上岗。（）
答案：错误。公共场所从业人员每年进行一次健康检查，取得有效健康合格证明后方可上岗。因为健康状况可能随时发生变化，每年检查能更好地保障公共场所卫生安全。
3.公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求。（）
答案：正确。良好的空气流通和符合标准的空气质量对于公共场所人员的健康至关重要。
4.公共场所提供给顾客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。（）
答案：正确。生活饮用水直接关系到顾客的健康，必须符合相应标准。
5.公共场所的采光和照明要求与卫生无关。（）
答案：错误。合适的采光和照明不仅影响顾客的视觉感受，也与公共场所的卫生状况相关，比如良好的照明有助于清洁人员发现卫生死角。
6.公共场所经营者可以将公共场所的卫生管理工作全部委托给他人，自己无需承担任何责任。（）
答案：错误。公共场所经营者是卫生管理的第一责任人，即使委托他人管理，也不能免除自身责任。
7.消毒后的公共用品用具应存放于清洁的专用保洁柜内。（）
答案：正确。专用保洁柜可以避免消毒后的用品用具再次受到污染。
8.公共场所内可以设立吸烟区，但吸烟区不需要设置通风设施。（）
答案：错误。吸烟区必须设置通风设施，以减少二手烟对其他区域的影响和保障空气质量。
9.公共场所的集中空调通风系统可以不进行卫生检测和清洗消毒。（）
答案：错误。集中空调通风系统容易积聚灰尘、细菌等污染物，必须定期进行卫生检测和清洗消毒。
10.公共场所经营者应当制定公共场所危害健康事故应急预案或者方案。（）
答案：正确。制定应急预案可以在发生危害健康事故时及时应对，减少损失和影响。
二、单项选择题（每题2分，共40分）
1.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存（）年。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
答案：B
2.公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以（）罚款。
A.五百元以上五千元以下
B.一千元以上一万元以下
C.五千元以上二万元以下
D.二万元以上三万元以下
答案：B
3.公共场所经营单位应依法取得（）后方可营业。
A.营业执照
B.税务登记证
C.卫生许可证
D.消防许可证
答案：C
4.公共场所新、改、扩建工程的选址和设计应符合（）的要求。
A.卫生标准
B.环保标准
C.安全标准
D.消防标准
答案：A
5.公共场所微小气候主要是指（）。
A.气温、气湿、气流、热辐射
B.气温、气湿、气压、热辐射
C.气温、气湿、气流、气压
D.气温、气湿、风速、热辐射
答案：A
6.公共场所的下列物品中，不属于公共用品用具的是（）。
A.床单
B.茶杯
C.沙发
D.毛巾
答案：C
7.公共浴室的下列区域中，不属于重点卫生管理区域的是（）。
A.更衣室
B.浴室
C.卫生间
D.锅炉房
答案：D
8.理发用具采用化学消毒时，应使用（）。
A.含氯消毒剂
B.过氧乙酸
C.戊二醛
D.以上均可
答案：D
9.公共场所集中空调通风系统的清洗消毒应当由（）实施。
A.公共场所经营者
B.专业清洗消毒服务机构
C.卫生监督部门
D.环保部门
答案：B
10.公共场所发生危害健康事故的，经营者应当立即处置，防止危害扩大，并及时向（）报告。
A.当地卫生行政部门
B.当地工商行政管理部门
C.当地质量技术监督部门
D.当地公安部门
答案：A
11.下列不属于公共场所卫生监督内容的是（）。
A.卫生管理情况
B.空气质量
C.食品质量
D.公共用品用具消毒情况
答案：C
12.公共场所卫生监督量化分级管理分为（）个等级。
A.2
B.3
C.4
D.5
答案：B
13.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行（）检测。
A.定期
B.不定期
C.随机
D.随时
答案：A
14.下列哪种疾病