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橙汁饮料的生产方案流程设计案例

产品方案及班（年）产量确定

产品方案

赣州的橙子11月成熟，12月才收获。橙子耐贮藏，采收后经适当的贮藏，橙子的贮藏期可以达到5到6个月。

工厂的预计年产量在3000吨。工厂生产时间为当年11月至次年6月，年生产8个月。春节假期是15天。全年预计有227个工作日。

经过计算最终得到下列的数量。

表3-1生产安排表

Table3-1Thetableoftheproductionarrangement

产品种类

每班工作时长/h

工作日班次

全年工作日天数

年加工量/t

班产量/t

橙汁

8

2

227

300