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文件名称:4.1我们需要食物 课件 大象版科学五年级下册.ppt
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更新时间:2025-06-09
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文档摘要

想一想找一找实验讨论想一想找一找实验讨论我们需要食物大象版春季五年级下册第4单元《食物与能量》想一想 食物能够为人体的生长发育、生存和活动提供能量。人体的生存和活动,如维持体温、保持心脏跳动、运动、学习、劳动等,都需要消耗能量为什么我们每天都需要摄入一定量的食物??计划组织 我们的饮食合理吗?制订计划,探究我们一天摄入的食物是否能够提供我们身体需要的能量。我们可以调查一天摄入的食物,计算这些食物能为我们提供多少能量。我们还得收集资料,看看我们一天大约需要多少能量。调查 食物热量表(每100克食物约含的热量,单位为千卡)米饭150馒头233煎饼333花卷217猪肉水饺420肉包250菜包200牛奶62鸡蛋164黄豆359豆腐98白菜40豆苗40番茄20胡萝卜30黄瓜20蘑菇25竹笋40芹菜20苹果60梨50香蕉90桃32花生油900肥猪肉807瘦猪肉143五花猪肉500牛肉106羊肉215鲤鱼88带鱼100调查 调查记录一天的食物,填写在表格中。根据食物热量表,计算每天从食物中摄取的能量。妙妙一天的食物能量早:无中:馒头(100克)、白菜炒肉(白菜100克、五花猪肉50克、花生油10克)、苹果(100克)晚:红烧肉(五花猪肉50克、花生油10克)、番茄炒鸡蛋(番茄100克、鸡蛋100克、花生油10克)、馒头(100克)中:233+40+250+90+60=673(千卡)晚:250+90+20+164+90+233=847(千卡)1520调查 对比中国营养学会建议的儿童每日热能供给量,看看我们一天摄取的能量是否达标。通过研究发现,由于我没有吃早餐,缺乏能量,所以一上午学习和运动都没有精神。活动 小小营养师请为自己设计一份营养食谱,要求既能满足身体所需的能量,又能达到均衡膳食。搜集证据 营养金字塔活动 小小营养师食物含有哪些营养成分?★蛋白质★碳水化合物★脂肪★水★维生素★无机盐活动 主要供能物质来源:食糖、谷类、豆类、根茎类碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。★碳水化合物活动 ★脂肪既是组织细胞的构成物质,又能为生命活动提供能量。来源:食物油、豆类、蛋黄、奶油等。活动 ★蛋白质构成人体细胞的基本物质,是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分来源:瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类活动 ★维生素和矿物质促进身体发育、调节体内机能★水和无机盐想一想找一找实验讨论想一想找一找实验讨论