基本信息

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文档摘要

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管理专业课体系调研报告

二、调研的具体内容

调研内容涉及课程设置、工作能力培养、“2+1”人才培养模式认同等问题。希望通过调查，能够从中发现酒店管理专业课程设置中存在的问题，对酒店管理专业教育教学改革提供参考和建议。

1.对专兼职教师的访谈

参与此次访谈讨论的为《酒店管理专业产学研合作模式研究》课题组成员，大家就设立课题的目的、在日常授课过程中遇到的问题、毕业生的就业走向、学生实习情况汇报、课程改革的想法等问题进行了深入的探讨。

2.对实习合作企业的调研

目前，与学院有合作关系的酒店企业共有10家。此项调研主要就其中北京香格里拉酒店、包