水稻生长阶段从播种到孕穗期相对较稳定,进入抽穗扬花期后易出现颖壳不闭合、稻壳畸形等问题,导致水稻减产。水稻颖壳不闭合、不结实症状发生后,主要表现为大部分病穗长势笔直、不下垂,穗轴和枝梗部位往下弯曲,出现鹰嘴似的畸形颖壳,进入黄熟期后水稻植株仍为绿色,影响水稻灌浆,导致水稻籽粒空瘪等。近年来,随着极端气候变化及秸秆还田影响,各地水稻生产中颖壳不闭合、不结实等疑难杂症频繁发生,给当地水稻生产造成较大影响。
一、水稻颖壳不闭合、不结实发生的特点
水稻发生颖壳不闭合、不结实症状后,其发生特点主要表现为:同田块中,施入氮肥充足、水稻植株长势旺盛且颜色浓绿的区域症状更为严重,氮肥施入量不足、水稻植株长势不佳的区域症状相对较轻;同块水稻田内,周边发病的症状比中间轻,地势高处发病程度轻于地势低洼处,距离灌溉口近的位置发病程度重于其他区域;相同的水稻品种,在旱改水田内种植的发病程度重于一般田块;同一田块内,熟期早的品种发病程度轻于熟期晚的品种;抽穗期相同的情况下粳稻发病程度轻于籼稻与糯稻品种;新开垦的地块上若直接进行水稻种植,则发病程度重。
二、水稻颖壳不闭合、不结实发生的原因
1、品种及田块
不同的水稻品种发生颖壳不闭合、不结实的程度有所差异。不同的田块种植水稻,出现该症状的程度也有所不同,一般麦茬田出现不结实的情况较多,油菜茬口的偶尔也会发生,近期种植高秆作物的田间易发生,旱改水田等发生程度较重。
病害旱青立病和青立病可造成水稻颖壳不闭合、不结实。
、旱青立病发生后,水稻植株在孕穗期前表现较正常,只是地上抽出的分枝相对较多,一般1-3个,分穗枝也表现正常,畸形等情况极少出现。进入抽穗期后,病株的症状与健康株相比差别较明显,发病植株抽穗时间较正常植株明显推迟,稻茎较正常株短,包穗或半包穗现象出现几率大。水稻植株发病后,稻穗多数长势直挺,穗轴等部位出现弯曲,有畸形颖壳,进入黄熟期后植株仍保持绿色。
、青立病青立病发生后,水稻植株的枝叶颜色为青色,根系发育情况不佳,地下节间长度增加,影响茎秆的正常生长,部分植株有地上分枝产生,水稻株型矮,叶片颜色较深,抽穗前的表现与正常株一致,抽穗后茎叶颜色忽然加深加粗、变硬,無法正常抽出稻穗,形成包穗或半包穗。青立病在新开垦的地块上或旱改水的地块上发病程度重,有些地块水旱轮作较频繁也可能导致青立病的发生。
药害
农户在防治稻田病虫草害过程中,若药剂使用不当,也会导致水稻出现颖壳不闭合、不结实现象。若稻田内植物生长调节剂(如多效唑等)、激素型除草剂(如二甲四氯钠等)应用不当,尤其是水稻进入拔节期后施药过多,则可导致水稻植株出现颖壳畸形,引发不闭合、不结实现象。对于咪唑啉酮类除草剂,其特点是残留期长,有的甚至可达2-3年,连年使用可导致土壤中过量积累,影响后茬作物生长,不仅对作物苗期生长产生不利影响,而且还会对后期的拔节、抽穗、扬花等产生影响,导致畸形等问题。对于草甘膦类除草剂,其特点是可产生漂移危害,若水稻处于孕穗期、抽穗期时施药,药剂会随风漂移到水稻植株的稻穗上,导致穗部发生药害,出现矮缩、稻壳颜色加深等症状,最终影响结实。杀菌剂和杀虫剂的不当使用可导致水稻颖壳不闭合、不结实,如喷施浓度过高可导致水稻植株出现药害。水稻进入抽穗扬花期后处于药剂敏感期,此时若喷药不合理,如喷施浓度过高、喷施次数过多等,可导致药害,发生程度轻的表现为水稻植株产生畸形花粉或花粉管,影响水稻结实,严重的甚至可造成水稻植株死亡。
4土壤元素失衡
重金属影响。若水稻种植地块为长期实施旱作的田块经改种而来,则土壤中的重金属砷活性有所增强,尤其是原来种植高产蔬菜时间长的地块,一般硫元素含量偏低,砷元素与硫元素含量处于比例失调状态,导致水稻种植时发生重金属砷的中毒症状,进而引发水稻颖壳不闭合、不结实症状。
土壤中养分失调,尤其是微量元素。传统农户在农业生产中的施肥习惯为氮肥施入量大、磷钾锌等肥料施入量偏低,化肥施入量多而有机肥施入量少导致土壤养分严重失调,影响水稻颖壳的正常闭合、结实。
三、防治措施
1、轮作耕种。若稻田内已发生颖壳不闭合、不结实情况,则可更换未种植过对硫元素需求大的作物的田块进行水稻种植,避免土壤中硫元素损失过多。
2、科学管分。水稻处于幼穗分化2期前,水分管理上实施干湿交替,进入分蘖末期后及时进行晒田处理,以促使土壤中有害气体及时挥发;灌溉尽量选择在气温不高的清晨或傍晚进行。用于稻田灌溉的水源必须洁净无污染,以免重金属含量超标的污水影响到水稻生长。
3、平衡施肥。增加磷肥、钾肥的施入量,适当控制氮肥用量,尤其是水稻生长进入中后期后,尽量降低氮肥施入比例,或者不施。适当提高含硫元素肥的施入比例。由于水稻生长中对硫元素需求较高,可通过增施硫元素肥料达到补充土壤中硫元素的目的,确保土壤中硫元素含量处于正常水平,避免水稻植株