任务1选择供应商，订购商品【任务目标】1.掌握采购商品的原则和程序;2.能填制采购计划单;3.掌握采购业务的办理，学习填写申购单、采购合同、验收入库单、入库单。
任务1选择供应商，订购商品【知识准备】一、商品采购的概念及原则㈠商品采购的概念商品采购是商业企业在对市场进行调查研究的基础上，为满足消费者需求，选择商品和办理商品购买手续，取得商品所有权的一种经营活动。它是商业企业开展经营活动的开始和夺取经营主动权的第一步，也是企业降低成本的重要手段。零售商可以通过与生产者或批发商等供货者建立密切的贸易关系，在适当的时间内，以理想的方式、理想的价格得到独具特色的、受欢迎的商品，不但可以直接获得较高的利润，还可以加快商品周转获得周转效益。
任务1选择供应商，订购商品【知识准备】一、商品采购的概念及原则㈡商品采购的原则1.以需定进原则2.勤进快销原则3.以进促销原则4.储存保销原则5.文明经商6.信守合同
任务1选择供应商，订购商品【知识准备】二、商品采购的形式1.按照采购方式不同可以分为市场选购、合同订购、预购；2.按照采购交换形式的不同分为现货采购、期货采购、先售货后付款采购；3.按照企业内部进货管理层次不同分为集中采购、分散采购以及集中与分散相结合的采购；4.按照企业外部联合采购形式的不同分为采购中心集中采购和联购分销。企业在经营活动中，应根据企业自身的经营特点、经营范围、规模大小等情况，选择合适的采购方式，为企业节省更多的人力、财力、时间和空间。
任务1选择供应商，订购商品【知识准备】三、商品采购的程序1.制定需要采购的商品目录，将商品的各项要求详细列明。2.选择供货商，洽谈商品供销事宜。3.进行市场采价，与供货商的价格进行比较，作为商品采购价格的基础。4.查看样货，看样选购。5.与供货商议定商品供应价格。6.发出订购合同。7.审阅供货商的各种发票单据。8.收货及验货存库，并记录存档，制作卡片。9.跟踪管理，根据商品销售情况，调整商品摆放位置、陈列面积等，促进商品销售。
任务1选择供应商，订购商品【任务实施】一、制订采购计划【业务资料】2017年6月3日，广州明升商贸有限公司采购部员工李蕾计划采购一批商品，采购物品名称：签字笔，数量200盒，计划单价12.6元；文件夹，数量380个，计划单价8.2元。【要求】填写《采购计划单》
任务1选择供应商，订购商品【任务实施】一、制订采购计划
任务1选择供应商，订购商品【任务实施】二、选择供应商【资料】2017年6月5日，广州明升商贸有限公司采购部员工李蕾经过对供应商的调查，选择了东莞联华文具厂作为供应商。供应商名称：东莞联华文具厂法人代表：黎振华注册资本：300万元地址：东莞市华光路33号邮编：730000税号：440280189756733企业性质：私营开户行：华夏银行华光支行账号：6222020512002438780主要经营产品：办公用品，平均交货期15天，年产量172000件。其余资料自拟。【要求】填写《供应商调查表》、《合格供应商名录表》。
任务1选择供应商，订购商品【任务实施】二、选择供应商
二、选择供应商【任务实施】
任务1选择供应商，订购商品【任务实施】二、选择供应商
任务1选择供应商，订购商品【任务实施】三、签订合同【资料】2017年6月8日，广州明升商贸有限公司向东莞联华文具厂采购物品，物品名称：签字笔，数量200盒，实际含税单价13.4元；文件夹，数量380个，实际含税单价8.6元，需要在月底前到货。【要求】填写《申购单》、《采购合同》。
三、签订合同任务1选择供应商，订购商品【任务实施】
三、签订合同
三、签订合同
三、签订合同
任务2商品验收入库【任务目标】掌握采购商品验收及入库的业务办理。
任务2商品验收入库【知识准备】一、货物交接企业在本地购进商品，一般采用提货制和送货制。提货制由企业自行到车站、码头、机场、邮局或者生产工厂、流通企业等地提取货物并运输入库，送货制由供货商根据企业要货单送货上门。
任务2商品验收入库【知识准备】二、商品验收入库货物入库验收是指仓库在物品正式入库前，按照一定的程序和手续，对到库物品进行数量和外观质量的检查，以验证它是否符合订货合同规定的一项工作。1.验收准备2.核对凭证3.实物检验
任务2商品验收入库【任务实施】【资料】2017年6月28日，广州明升商贸有限公司向东莞联华文具厂采购物品已送达仓库，由采购部员工李蕾验收，仓库保管员陈兴入库，物品名称：签字笔，数量200盒，