中级育婴员题库与答案（附解析）
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.不要把（）等东西放在桌子上没人照管。
A、杯子
B、瓶子
C、脸盆
D、电热锅
正确答案：D
2.长期大量食用膨化食品会造成（）。
A、油脂吸入低
B、人体脂肪积累
C、热量吸入低
D、粗纤维吸入过多
正确答案：B
答案解析：长期大量食用膨化食品会导致人体摄入过多的油脂和热量，从而造成人体脂肪积累。膨化食品通常含有较高的油脂和糖分，热量较高，且其营养成分相对单一，缺乏膳食纤维等营养物质。大量食用会使油脂和热量在体内堆积，进而引发肥胖等健康问题。选项A中油脂吸入低说法错误；选项C热量吸入低不符合实际；选项D膨化食品不是粗纤维的良好来源，通常粗纤维吸入不会过多。
3.下列对婴儿耳的发育特点描述不正确的选项是（）。
A、咽管短
B、对周围声响敏感度差
C、对噪音敏感
D、咽管平
正确答案：B
答案解析：婴儿耳的发育特点包括咽管短、咽管平、对噪音敏感等，而婴儿对周围声响敏感度较高，并非敏感度差。
4.在进行婴幼儿的主被动操起坐运动时，成人（）放在婴儿掌心里，让婴儿握拳两臂放在婴儿体侧。
A、0-3岁
B、中指
C、小拇指
D、拇指
正确答案：D
答案解析：成人拇指放在婴儿掌心里，让婴儿握拳两臂放在婴儿体侧。这样在进行起坐运动时，便于引导婴儿配合动作，帮助其完成相应的运动锻炼。
5.湿疹的护理的要点∶根据医生要求进行涂药（）。
A、不用刺激性止痒药
B、保持皮肤清洁
C、避免感染
D、以上都是
正确答案：D
答案解析：湿疹护理要点包括根据医生要求涂药，同时不能用刺激性止痒药，以防加重皮肤损伤；保持皮肤清洁可减少感染风险；避免感染能防止病情恶化，这些都是湿疹护理的重要方面，所以以上都是正确的。
6.均值离差法划分为6个等级，评价为中下的标准是∶（）。
A、为均值加2个标准差以上
B、为均值加1个标准差到均值加2个标准差之间
C、为均值到均值加1个标准差之间
D、均值到均值减1个标准差之间
正确答案：D
答案解析：均值离差法划分等级时，“中下”等级通常是指均值到均值减1个标准差之间。A选项表示大于均值加2个标准差以上，属于较高等级；B选项表示均值加1个标准差到均值加2个标准差之间，等级也较高；C选项表示均值到均值加1个标准差之间，一般属于中等偏上等级。
7.下列哪一项不属于婴儿模仿学习方式对育婴师的要求（）。
A、育婴师要消灭负面弱势的影响
B、育婴师要扩大正面强势的影响
C、育婴师要利用正面强势带弱势
D、育婴师要消灭负面强势的影响
正确答案：A
8.新生儿头部已形成的乳痂，可用煮熟后晾凉的食用植物油闷（）小时，再用棉棒轻轻擦拭。
A、12
B、6
C、3
D、24
正确答案：D
9.打针后（）应避免剧烈活动。
A、一周内
B、4~5天
C、3~4天
D、2~3天
正确答案：D
答案解析：打针后，针孔部位需要一定时间来愈合，过早进行剧烈活动可能导致针孔部位出血、感染或引起其他不适。一般来说，打针后2至3天内应避免剧烈活动，让身体有足够时间恢复。一周内、4至5天、3至4天时间范围相对打针后的恢复时间界定不准确，所以答案选D。
10.生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用（）和卫生管理办法的规定。
A、条款
B、要求
C、条例
D、卫生标准
正确答案：D
答案解析：食品添加剂的使用必须符合相应的卫生标准以及卫生管理办法的规定，卫生标准对食品添加剂的种类、使用范围、使用量等方面都做了明确规范，以确保食品安全。
11.将每个婴儿的长短期目标归纳整理，概括为一个总目标并命名作为（）。
A、活动题目
B、活动内容
C、活动条件
D、活动延伸
正确答案：A
12.补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如和性早熟（）。
A、食欲下降
B、食欲亢进
C、肥胖
D、性发育迟缓
正确答案：A
13.影响大脑发育，引起（）多是由于脂肪摄入不足而引起：肥胖则多由脂肪过量而引起。
A、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降
B、某些皮肤病（如湿疹）
C、体重轻，易疲劳、头晕等
D、消化缓慢，消化不良
正确答案：B
答案解析：大脑发育离不开脂肪，脂肪摄入不足会影响大脑发育，还可能引发某些皮肤病（如湿疹）。而选项A中描述的营养不良等情况通常是多种营养素缺乏导致；选项C中体重轻、易疲劳等可能由多种原因引起，不只是脂肪摄入不足；选项D中消化缓慢等也不一定主要是脂肪摄入不足造成，所以答案选B。
14.尽可能把药物放在远离婴幼儿（）的地方。
A、玩具
B、食物
C、餐具
D、家具
正确答案：B
答案解析：药物可能会被婴幼儿误当作食物而误食，所以要尽可能把药物放在远离婴幼儿食物的地方，以避免危险