基本信息

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文档摘要

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电商平台本地生活服务拓展对城市餐饮业影响风险评估报告

一、项目概述

1.1项目背景

1.1.1电商平台本地生活服务的兴起

1.1.2城市餐饮业的发展现状

1.2电商平台本地生活服务拓展的优势

1.2.1降低餐饮业经营成本

1.2.2扩大市场覆盖范围

1.2.3提升消费者体验

1.3电商平台本地生活服务拓展的挑战

1.3.1竞争加剧

1.3.2食品安全问题

1.3.3服务同质化

1.4电商平台本地生活服务拓展对城市餐饮业的影响

1.4.1推动餐饮业转型升级

1.4.2促进餐饮业创新

1.4.3优化餐饮业产业链

二、电商平台本地生活服务拓展的具体模式分析

2.1外卖